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特撰一本焼き
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ビールとお通し
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ぐるぐる（塩）
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穴子肝焼き
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穴天盛り合わせ
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穴子フライ
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穴子のヒレ酒 くびったけ
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一夜干し
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ばかしあい
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端置き
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あなごが美味しい季節、梅雨あなごの季節です。
昨年同じく築地場外のつきじ芳野築地場外店を伺ったときに、
こちらの築地芳野吉弥を知りました。
こちらのお店は夜も営業していて、食事メニュー以外も豊富だとか。
で、一年待って訪問。
１階はカウンター席、２階はテーブル席で、２階に案内されました。
まずはビールとぐるぐる巻きというあなご串。
塩とタレがあるそうですが、塩が人気ということで塩に。
うーん、あなご旨し。
今年も何回かあなごをいただきましたが、こちらのあなごは味濃くて美味しい。
次いで肝焼き、これは癖の無いお味。
穴子天に穴子フライはどちらも穴子の美味しさを異なる趣で楽しめます。
途中で日本酒にチェンジして、白焼きと一夜干し。
あなごど真ん中の美味しさです。
ねっとり、ふんわりした味わいに日本酒。いいですねえ。
穴子のヒレ酒というのも試してみました。
これはまあ穴子でなくてもいいかも。
最後にばかしあい。
焼き穴子と煮穴子が両方のった贅沢な穴子重。
のっている穴子の量も半端ないです。
前半は残ったお酒のおつまみに。
残った穴子はごはんと一緒に。
お腹は穴子でいっぱいです。
穴子づくしの夜でした。
ばかしあいをいただくだけでも来る価値ありのお店だと思います。