zentouさんが投稿した日本酒スタンド 酛(東京/新宿三丁目)の口コミ詳細

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移転日本酒スタンド 酛新宿三丁目、新宿、東新宿/立ち飲み、日本酒バー

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:3.6

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

地酒でがっつり昼酒

新宿でお昼過ぎにぽっかりと時間が空いてしまいました。
どこか買いものでもして時間をつぶすか、喫茶店で時間をつぶすか。
思い出したのが、こちららの酛。
確か土日はお昼から営業していたのでは?
と、さっそく携帯で調べてみると12時からやっている。
昼酒に決定です。

早速、向かうとすでに二人ほど先客。やるなあ。
私も早速、山本を注文。つまみはなめろうをお願いしました。
お通しはおちょこに入った白魚。
ねっとりしてこれだけで日本酒が進む。
次いで三千櫻の愛山。これも美味しい。
奥のキッチンでなめろうを叩く音が聞こえ始めたので、そろそろかなと
届いたなめろうは天まで届けとばかりに高くもられたなめろう。
かなりのボリュームです。弥山の槽絞りでぱくぱくと。
最後に何かどっしりしたお酒を頼もうと3つほどピックアップしてもらいましたが、
選びきれなかったので、3種のみ比べセットにしてもらいました。

コの字カウンターですと常連さんとお店の方との会話が簡単に聞こえてきます。
気になったことが聞こえてきたのでお店のかたに確認してみると、
赤羽のしじゅうごえんの女性店主さんはこちらの出身なのだとか。
なんとも不思議なところとつながりました。

気づいたら時間つぶしのつもりがいつのまにか日本酒6種類。
いいかんじに酔いました。
また寄らせていただきます。

  • 三千櫻

  • なめろう

  • 3種のみ比べセット

2017/08/07 更新

1回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

新宿の立ち呑み日本酒バー 雰囲気も素敵です

新宿で軽く食事をしたあとに、以前よりBMしておいたこちらのお店、日本酒スタンド酛にお邪魔しました。

お店は新宿5丁目の交差点すぐの雑居ビルの地下。
あまり通りすがりで見つけるお店じゃないですね。知らなきゃここまで入り込まないです。

で、店内はそとからガラス越しに除けます。
日曜の夕方6時頃でしたが8割の埋まり具合。
立ち飲みカウンターの奥のほうにスペースをみつけてもぐりこみました。

カウンター内にはお若い女性店員さんがお二人。
差し出された日本酒メニューから、まずは羽根屋を注文。
量は90ccぐらいかな。1升瓶から注いで、そのまま目の前においてくれます。
くいっとお酒をなめながら、しばらくラベルを愛でます。
隣には常連さんらしき方。隣の方が飲んでいる日本酒を見るとメニューに無いもの。
どうも、メニューに無いお酒も多数ありそうです。

つまみは鯖と卵の燻製。
これが、水分の抜け具合といい、香りといい、お酒がぐいぐい進む燻製です。
上手な方がつくっていらっしゃるのでしょう。

周りを見ると、結構常連さんが多いのと、お若い女性の一人客も多い。
みなさんお店の方やお隣さんと適当に会話をしながら、お酒を楽しんでいます。
狭いお店な上に、カウンターで皆さん向き合って飲むスタイルのせいか、
妙な一体感が醸し出されています。

それから芳醇なのをお願いしてでてきたのが相模灘。初めてのみました。
最後にお勧めをお願いしてでてきたのが、川鶴の純米酒。

どの日本酒も美味しく、楽しいひと時を過ごさせていただきました。

  • 鯖と卵の燻製

  • 羽根屋

  • 天明 純米酒

  • 相模灘 純米吟醸

  • 川鶴 純米酒

2015/10/01 更新

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