bob22さんが投稿したチャイナ天府(千葉/北松戸)の口コミ詳細

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閉店チャイナ天府北松戸/四川料理、飲茶・点心、中華料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

四川飯店六本木店の元料理長がシェフをされています。

2013.2.9
五目あんかけ焼きそば
チャーハン
前回の訪問から中1週でリピートとなりました。今日は是非とも麺を食べてみたい。
麺メニューは、汁そば、焼きそばがあります。お店のオススメ!は、タンタンメンのようですが、ここはあえて自分好みの「五目あんかけ焼きそば」を選択しました。
 ・五目あんかけ焼きそば
  見た目に具だくさんな餡が掛かっています。
  餡は、エビ、イカ、鶏肉、ハム、キクラゲ、白菜、ニンジン、等が入っています。
  味付けにオイスターソースを使っていると思いますが、ソースは主張しすぎず、野菜の旨みを感じる良い感じ。
  麺は、意外に細麺でした。
  茹で上がったあとに、少し焦げ目が付く程度に焼かれています。
 ・チャーハン
  具材は、チャーシュー、ハム、玉子、ネギが入っています。
  特にハムかと思いますが、旨味が良く出ています。
  ご飯粒は、お箸ですくえないほど、パラパラと炒められています。
  美味しいですね。
まだまだ食べたいメニューがあるので、リピートします。
ごちそうさま。

---

2013.1.27
本格四川陳麻婆豆腐セット
贅沢ランチコース(牛ヒレ肉のオイスターソース炒め)
JR常磐線北松戸駅から850㍍、徒歩約11分の距離に位置しています。近くのランドマーク的なものは、松戸競輪場ってところでしょうか。
この店はバス通りに面していて、白い大きな「CHINA天府」看板がよく見えます。
店入り口は、店シェフと陳健一サンの2ショット写真が目立っています。ここのシェフは、四川飯店六本木店で料理長をされていたようです。パフォーマンスは高そうです。かなり期待出来そう。
店はテーブルが8卓あり、30人程度入れそう。ファミリーな感じ、店員サンの印象は非常に良いです。
今日は初めてなので、先ずはこの店のオススメ!「本格四川陳麻婆豆腐」を食べてみる事にします。
 ・本格四川陳麻婆豆腐セット
  セット内容は、本格四川陳麻婆豆腐+ご飯+スープ+漬物+本日のデザート(杏仁豆腐)です。
  陳麻婆豆腐はピリっと辛いのですが、辛さだけでなく旨みが出ています。
  山椒と唐辛子の絶妙なバランス、テンメンジャンの甘みがあります。
  なかなかの逸品かと思います。美味しい。
 ・贅沢ランチコース 
  セット内容は、メイン料理+点心2種盛り+サラダ+ご飯+スープ+漬物+本日のデザート(杏仁豆腐)+ドリンクです。
  牛肉の下ごしらえが良く、肉は軟らかい。
  タケノコ、ズッキーニ、しめじ、ネギ等、具材の種類が豊富。
  ズッキーニや細いタケノコ(名前なんて言うんだっけ?)を使ってるところがニクいですね。
  オイスターソースが効いていてとても美味しい。
四川飯店に行ったことありませんが、鉄人シェフの元で修行されたシェフの料理が松戸で食べられるのは嬉しいです。
ご飯は1回おかわりまでokです。特に、麻婆豆腐との相性が良いので、ついつい食べ過ぎてします。
ごちそうさま。


◆履歴◆
2013.02.03 写真1枚を新規登録
2013.02.09 写真15枚を追加登録
2013.02.10 口コミを新規登録

  • 本格四川陳麻婆豆腐セット ¥850

  • チャーハン ¥750

  • 五目あんかけ焼きそば ¥850

  • 贅沢ランチコース ¥1,200 ※牛ヒレ肉のオイスターソース炒め

  • (ランチタイム) シュウマイ ¥250

  • (ランチタイム) 本日のデザート

  • 大学いも ¥100 ※お持ち帰り販売

  • 2013.2.9現在 セットメニュー

  • 2013.2.9現在 麺メニュー

  • 2013.2.9現在 麺、飯メニュー

  • 2013.2.9現在 営業時間のお知らせ

  • 2013.2.9現在 贅沢ランチコースメニュー

  • 2013.2.9現在 イチオシ!メニュー

  • 2013.2.9現在 店内

  • お持ち帰り販売

  • 2013.1.27現在 店舗外観

2013/02/10 更新

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