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ラーメン￥780 2018.7.14
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麺 2018.7.14
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チャーシュー 2018.7.14
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メニュー 2018.7.14
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店舗外観 2018.7.14
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油そば￥750 2012.4.20
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割りスープ 2012.4.20
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メニュー 2012.4.20
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メニュー 2012.4.20
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店舗お知らせ 2012.4.20
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店舗外観 2012.4.20
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ラーメン 2007.8.12当時
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
JR松戸駅東口からほぼ線路沿いを約250m(約3分)のところにあります。
かなりの人気店でいつ行っても時間に関係無く店の外に待ち行列が出来ています。
食券自販機は店入口にあるのですが､店員ｻﾝから促され､店に入るときに買うのが流儀だそうです。
メニューは､ラーメン､つけ麺､油そば､坦々まぜそばの4種類､併せてトッピング､ごはんものの選択が可能です。
・ラーメン (2018.7.14)
スープは口の中で広がる節系の香りが堪りません。動物系の強い旨味が合わさるWスープで濃厚な味わいです。
麺は昔と変わらない極太で弱ウェービーな自家製麺です。普通サイズで250g､かなりの麺量ですので大盛/特盛は危険です。
具材はチャーシュー､海苔､メンマ､ネギ。低温調理のチャーシューは分厚く､表面がシットリとして､歯応えも舌触りもとても満足するものです。
・油そば (2012.4.20)
麺を天地返すイメージで､底に溜まったタレを自家製太麺に絡めます。
タレは動物系の旨味が強い油に醤油を加えたもの。濃厚な味わいです。量が多いので麺と絡め易いです。
麺は極太で弱ウェービーなタイプ。モチモチとした麺触りと口の中での歯応え､コシが良い。
具材はチャーシュー､解しチャーシュー､海苔､メンマ､削り節､ネギ。チャーシューは､柔らかく､肉の味がシッカリ残り､とても美味しい。
因みに...全体の1/3～1/2残したところで濃厚豚骨魚介の割スープを発注すると最後はラーメンで〆られます。1度で2度美味しい。
残りのつけ麺､まぜそばに挑戦しつつ､ごはんものも食べてみたいなぁ。牛すじ丼に興味深々。
ごちそうさま。
◆履歴◆
2012.04.21 写真､口コミを新規登録
2018.07.16 写真登録枚数12枚
※2007年当時のラーメン写真も載せています
アメブロやってます
https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12391178740.html