bob22さんが投稿したひで坊（東京/平和島）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留ひで坊平和島、大森町/もつ焼き、焼き鳥、居酒屋

1回

夜の点数：3.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2017/12 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

《再訪》リーズナブルな価格設定､気軽にやきとんが楽しめます。

京浜急行電鉄本線平和島駅改札口を東側に出て徒歩1分､国道15号線(第1京浜)を潜った先の路地にあります。
奥行きのある店内は明るく､やきとん屋に良くある大衆居酒屋ぽっさは無く､小洒落れた雰囲気さえ感じが有ります。
若い店主と若い女将さんが手際良く切り盛りしています。
ここで使われる豚は､芝浦食肉市場の朝挽きを仕入れているとのこと。鮮度が魅力。そして値段も魅力です。

・やきとんかしら＋はらみ (2017.12.22)
みそを付けたものがオススメとのこと。
かしらもはらみも噛めば噛むほどに豚の旨味が溢れ出します。
やきとんにたっぷり塗られた味噌ダレは､味噌の旨味と甘味､ほど良い塩気､これが豚によく合います。

・やきとんしろ (2017.12.22)
たれがオススメとのこと。
鶏かわにもにたふわふわとした食感､脂身部分がとろける味わい。美味しいですね。

・もつ煮込み (2017.12.22)
豚モツ､大根､豆腐､コンニャク...が入ります。
白味噌ベースのスープはあっさり感が有りつつ､豚モツの旨みが溶け込んでいて､なかなかの美味しさです。

・コブクロ刺 (2015.10.20)
ぽん酢とからし醤油からの選択になります。オススメなぽん酢を選択。
下処理に時間を掛けているらしく､臭みが全然有りません。ぽん酢でアッサリ､コリっとした食感が美味しい。

・ガツバター炒め (2015.10.20)
ガツ､玉ねぎ､モヤシ､キノコ...が､バター醤油で味付けされ､風味良く仕上がっています。
ご飯が欲しくなるおかずって感じ。

・鶏ももジューシー唐揚げ (2015.10.20)
若い客層に人気のメニューだそう。
粒の大きめな唐揚げは､メニューの名の通りジューシー。熱々の肉汁はやけど注意です。

・おまかせ串五本盛り (2014.7.1)
1本から発注が可能です。塩､たれ､味噌の3種類から選択が可能。
炭で焼かれたやきとんは､柔らかく､焼き具合が絶妙で抜群です。

・さつま揚げ (2014.7.1)
自家製タネを使い､注文が入ってから揚げる､店主のこだわりが出ています。
揚げたては､シットリ､ホクホク。生姜醤油をちょこっと付けるのがオススメ。

・ポテトサラダ (2014.7.1)
ポテト＋マヨネーズの重たい感が有りません。
セロリが入っているとのこと。しかし､セロリ独特な青臭さは無く､アッサリとした爽やかさな味わいです。

お通し､席料が掛からない点は､店主の努力と､やきとんに対する自信が感じられます。
全体的にリーズナブルな価格設定なので､気軽にリピート訪問出来そうな点も嬉しいところです。
ごちそうさまでした。　　

◆履歴◆
2014.07.08　写真､口コミを新規登録
2017.12.24　写真登録枚数25枚

アメブロやってます
https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12338690811.html

もつ煮込み￥400　2017.12.22

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かしら＋はらみ￥150/1本　2017.12.22

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しろ￥150/1本　2017.12.22

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おしながき　2017.12.22

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おしながき　2017.12.22

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店舗外観　2017.12.22

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コブクロ刺￥400　2015.10.20

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ガツバター炒め￥450　2015.10.20

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鶏ももジューシー唐揚げ￥400　2015.10.20

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おまかせ串五本盛り￥650　2014.7.1

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もつ煮込み￥400　2014.7.1

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さつま揚げ￥400　2014.7.1

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野菜スティック￥350　2014.7.1

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ポテトサラダ￥400　2014.7.1

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キャベツ￥250　ポテトサラダ￥400　2014.7.1

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ハイニッカハイボール￥450　2014.7.1

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ウーロンハイ￥350　2014.7.1

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チューハイ￥300　2014.7.1

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ホイスハイボール￥350　2014.7.1

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卓上調味料　2014.7.1

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店長が串を焼きます。 2014.7.1

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2F客席　2014.7.1

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店舗看板　2014.7.1

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店舗外観　2014.7.1

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ShopCard　2014.7.1

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2017/12/24 更新

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