陸くじらさんが投稿した美はる(愛知/尾張旭)の口コミ詳細

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陸くじら

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美はる尾張旭、三郷、はなみずき通/とんかつ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

愛知とんかつナンバーワン

名古屋とんかつっちゅうと 世界的に有名なんは味噌ソースでいただく 味噌かつがメヂャー

やねんけど 全国区で高得点を獲得してるんは なんと味噌やら焼きやらやなくって

極薄の衣に包まれた ほのかにピンクを感じます柔らか肉な光景 これこそ愛知とんかつ

数あるお店のなかで おっちゃん的にはナンバーワンやと そう思いますわ

名古屋市に隣接してます 国道363号線は尾張旭市ですね 晴丘の信号んとこですわ

大きな看板が目印ですね まいど一人なもんでカウンター席へと まずはメニュー拝見ですよ

どれにしようか

迷ってしまうほどのレパートリーーの中から “ ロースかつ定食 ” お願いしました

お席の向こう側が調理場なようで 待ってる間も臨場感がビシバシと伝わってきますわ

揚げ物はじっくりあげたあと 蒸らしますので お時間がかかります もちろん待ちますよ

とかしてると しばしで出来あがり 

白ごはんに漬けもんにお茶と 東海地方ならでは赤出汁と一緒に

とんかつは真ん中から喰うべし 極薄の衣は割れのないしっかりした揚げよう

シャクッとした感じのあと まるで歯先が日本刀になったような 

そんな感じの素晴らしく柔らかな歯応え

それでいて肉の旨みが口いっぱいに広がります ソースも塩もつけんでも 

豚肉本来の旨みですがな

いままで喰ってきた愛知とんかつ 最高級クラスの美味しさですね

やわいめに炊きあげられて白ごはん ちょいと濃いめの赤出汁が 

絶妙のアクセントになってますね

そんなに高価やないんやけど これが美味しいとんかつやねんでって 

大将のこだわりをいただきましたよ しあわせいっぱいお腹いっぱい ごちそうさんでした


  • メニュー

  • ロースかつ定食 1830円税込

  • 超々極薄衣

2019/07/15 更新

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