もとボンゴさんが投稿した博多天神新橋1号店（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多天神新橋1号店新橋、内幸町、汐留/ラーメン

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

考える前に体が向かう、新橋のラーメン

新橋に来たからには、ここに寄らずに帰れません。気づけばもう20年以上通っています。世の中には本当にいろいろなラーメンがありますが、私にとって「結局いちばん好きなのはどこ？」と聞かれたら、迷わずこの店。価格、量、味、そしてあの空気感まで含めて完成度が高く、良い意味で“中毒性”のある一杯です。

私の定番は、まず「ラーメン（ハリガネ）」を注文。着丼したら、にんにく・紅しょうが・高菜を加え、スープをほんの少し足して味を濃いめに整えます。あとはもう、無心で一気に一杯目。

食べ終わる頃には間髪入れずに替玉を「バリ」で追加。替玉を丼に入れたら、元のスープでしっかり絡めて仕上げ、これも勢いのまま完食。所要時間はだいたい4〜5分。塩分多めで体に良いとは言えないと分かっていながら、それでも不思議と満足感が勝って、「また明日も頑張ろう」と思わせてくれる。そんな“帰る前の儀式”みたいな店です。

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2026/01/12 更新

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