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1回
昼の点数:3.5
2011/03 訪問
昼の点数:3.5
昼時は近隣のOLとかリーマンで2階まで一杯ですから 同僚 や後輩を連れて名物の釜飯を食...
2011/03/07 更新
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同僚や後輩を連れて名物の釜飯を食べにときたま行くことがあり
ますが 昼時は近隣のOLやサラリーマンで2階まで一杯ですから
昼時仕事で一人取り残されたとき 静かに昼飯をしたいとき 1時
過ぎにいきます。この時間だとお客さんはちらほらでゆっくりできる。
冬は牡蠣フライがいい。ふっくらと大ぶりの広島産がジューシーで
私は醤油を1,2滴たらして食すのが好みですが タルタルもいい
塩梅で このお皿はお奨めです。
と言いながら 私が選ぶのは大抵日替わり定食です。鰆の照り焼
きとか鮭の西京漬けとか魚中心ですが 日常的な家庭的な食材が
プロの手にかかるとこうにもなるものかと その手捌きや味作りに感
心してしまう。お昼のメニューには定食だけでなく 釜飯をはじめ麺類
そして酒の肴に好いものなど美味しいものがあり それぞれに真面目
な気持と技が伺えます。
店構えや看板よりも店内は落ち着いた造作で 好きなお店の一軒
です。