buonappetitoさんが投稿したDi-Shiner(兵庫/元町)の口コミ詳細

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Buonappetitoの神戸・大阪イタリアンめぐり        (写真)ミラノ・ドゥオモ広場

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Di-Shiner元町(JR)、元町(阪神)、旧居留地・大丸前/イタリアン、フレンチ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人
  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

ルミナリエディナーは元町で

(2016年12月)
ことしもルミナリエの季節。
このイベントも年々開催期間が短くなって今年は、10日間。
今日が最終日です。

元町近辺は人でいっぱいです。
おなかがすいたので、近くの店を探します。
そうそうルミナリエといえばDi-Shiner。
2年前にも同じパターンで行きました。

店をのぞくと、前回同様3組の先客。
女性グループ2組とカップルが1組。
空いているテーブルに座らせてもらいます。

ビールを飲みながら、メニューを探索。
前菜とパスタで。
前菜は300円の小皿のフリッタータと大皿のグリーンサラダ。
それにグリッシーニを2袋。
白ワインを味わいながら、軽い塩味のグリッシーニをかじり、サラダをほおばります。

パスタはスパゲッティーニを2種類。
これは偶然ですが、前回と同じ、カキのアーリオオーリオ。
ボイルしたカキが7ピース。
アツアツを口に入れてカキ独特の舌触りを楽しみます。
なかなかおいしい。
パスタともよく合っていますね。
オリオは抑制気味で、カキのギラギラ状態を巧みに避けていました。
2皿目は、スパゲッティアラビアータ。
鮮やかなトウガラシの赤が印象的。
辛さを加減した食べやすいスパになっています。

ここのエスプレッソはいつもおいしい。
ルミナリエの明かりを見、イタリアンを堪能して今年もくれていきます。

(2014年12月)
20回目のルミナリエで混雑する神戸。
あの阪神淡路大震災から来年1月でちょうど20年目になります。
ルミナリエの場所や規模は例年通りですが、黄色い明りが増えたような印象でした。
スタート地点のヴィトンの店明かりとルミナリエの電飾がうまくマッチしていい雰囲気です。(写真参照)

会場は西から東の一方通行なので、東の終点三宮はどの店も人であふれています。
西の入口元町では、行列に並ばないといけないので食べている余裕がなく、案外店は入れる状態です。

ちょうど元町駅の前にあるこの店を覗くと、3組ほどのお客さんがいて、席が空いていました。
入口近くストーブのそばに座ります。

夜のメニューは盛りだくさんで、アラカルトにすべきですが、ついお手軽なコースに。
コースは3種類あって、フルコースと、そこからセコンドピアットを抜いたコース、それにパスタとドリンクだけのスピードメニュー。
3500円のプリモピアットコースにしました。

前菜が3種類と書いてあるので3種盛りかなと思っていたら、3種類の前菜がそれぞれお皿に乗って順番に出てきました。
最初は、生ハム、キッシュ、季節野菜の軽い前菜。
白ワインを飲みながら、生ハムを味わいます。

次が、カルパッチョ。
タイとホタテとイカにたっぷりかかったオリーブオイル。
久々の元祖カルパッチョを堪能します。
3皿目はサラダ。
新鮮野菜をぱりぱり食べながら、今度は赤ワインを。

そしてパスタが来ます。
シェフがパスタの内容も決めてくれるお気楽コース。
アーリオオーリオスパで、具は、カキとホタテとイカ。
前菜と似た品目ですが、しっかりグリルしてありました。
ただ、カキは、一番おいしい柔らかさで、独特の歯ごたえを楽しみます。
ちょっとオリオが多すぎるという意見もありましたが、個人的にはちょうどいいぐらい。
ディナーになるとついついワインが増えますね。
ピノノワールがおいしく、追加を。

ドルチェはムースにブルーベリー?入りのジェラート。
そしてエスプレッソで締めます。
砂糖をたっぷり入れて、イタリアの味を楽しみます。

ルミナリエは12月15日(月)に終わりました。
来年のルミナリエディナーはぜひ元町で。


(2014年7月)
前にも書きましたが、この店はイタリアンの一般的な印象とは違って、地味な店です。
入口にイタリアの三色旗もなく、カーキ色に近い渋い緑色の造作は、駅前の喫茶店のようで、気づかず通り過ぎる人も多そうです。

でも、味は上品で、押しつけがましくなく、時々思い出しては顔を出しています。
入ると、女性のグループ客が2組。

パスタランチをオーダー。
スパゲッティ アーリオ オーリオ コン フルッティ ディ マーレ。
ニンニクとトウガラシのオイルスパゲッティで、具は魚や貝やイカなど海産物・frutti di mare。
魚はサーモンの切り身がたっぷり。
ムール貝とアサリ、それにイカの切り身も。
それぞれ、きっちりとにおいを消し、適量のオイルと、トウガラシの辛味がうまく組み合わせてありました。
麺は通常のスパゲッティで、アルデンテにゆでてあります。

これ、なかなかおいしい。
しばしば、具がくたびれていたり、ムール貝の泥臭いにおいが残っていたり、結構微妙なところがあるんですけど、ここのは心配なし。
すこし、調理に時間がかかるのは、一からていねいに作られているからでしょう。

ドリンク付きで、ちょうど1000円。
軽いランチにぴったりです。
この味で、夜はワインが楽しめます。
夏の暑い夕方、冷えた白ワインとパスタでしのいでみてください。


(2011年10月)
JR元町南側駅前のカオス的な空間に、さりげなく構えているのがこの店。
どなたかも書いていたように、気付かず通り過ぎる人もたくさんいそうです。
せめてイタリアの三色旗でもあればと。

ランチは1300円。
前菜、サラダ、パンなどが付いたパスタ。
他にも本格プランツォもある由。

ランチは多少高めなので、パスタだけ。
これだと900円です。
本日のパスタは、沖縄産イノブタのトマトソーススパ。
しばらく待っていると、お皿に山盛りのパスタが到着。
よくある真ん中だけがへこんだ逆帽子状のお皿。

麺はスパゲッティーニなので、細くてすぐに柔らかくなります。
トマトソースはたっぷりかかっていました。
オリーブが香ばしい。
イノブタも適当に入っていましたが、もう少し大きくないとトマトソースに埋もれてしまいます。
前に夜来た時もおいしかった印象がありますが、ランチもなかなか。

ワインは3000円台から。
ソアベなど、ベーシックなものはきっちり揃っています。

店のポリシーでしょうけど、もう少し宣伝されればきっと人気店になるのでは、と思った次第。

  • ルミナリエエントランス

2016/12/22 更新

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