buonappetitoさんが投稿した鯰学舎(兵庫/新神戸)の口コミ詳細

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Buonappetitoの神戸・大阪イタリアンめぐり        (写真)ミラノ・ドゥオモ広場

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鯰学舎新神戸/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2016/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

六甲の森の別世界

六甲山西部、神戸の市街地のすぐ背後の山に、神戸の市章と錨をかたどった電飾があります。
夜は鮮やかに輝いて、沖の船からもよく見えるそう。
その電飾の横を走り抜け、やがて林道に入ります。
林道の終点がこの店。
往復ともタクシー利用。
それでも優に30分以上かかったと思います。

車を降りるとうっそうとした竹林があって、その根元にたくさんのタケノコが顔を出しています。
普通の民家づくりなんですが、家具や壁の造作はかなり凝った趣。
案内された部屋のテーブルは、大きな一枚板でした。
昔ながらの電球による照明が、昭和な雰囲気を作り出しています。

ビールでのどを潤した後、すぐにとっておきの日本酒。
これが冷えていておいしい。
山菜や海鮮の突き出しで、ぐいぐい進んでしまいます。
しばらくすると、さっき玄関先で見たタケノコが出てきました。
黒っぽい外皮が、中の白くて柔らかなタケノコを引き立てます。
これはおいしい。
日本酒にぴったりですね。
外はうっすらライトアップして、ちょっと幻想的。

メインは神戸ビーフのステーキでしょうか。
柔らかな肉を堪能して、もう満足です。
最後は冷たいお水を頂きました。

お上品なおかみさんとの、しゃれた会話もこの店ならでは。
もう40年ここでお店をやってらっしゃるとのこと。
ホームページには、1日2組だけ予約を受けると書いてあります。

特別な方々と、特別な機会に、特別な料理を楽しみに行くところのようです。
日本酒が回ったのか、帰りのタクシーではついうとうとしてしまいました。
港町神戸とは思えない山中の料亭。
貴重な経験をさせていただきました。

2016/06/26 更新

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