マリユウミーママさんが投稿したうなぎ割烹　玉勘（山形/酒田）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎ割烹　玉勘酒田/うなぎ、日本料理、郷土料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2023/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

旦那さんと一緒に極上の鰻重を食べに行ってきました。

秘伝のタレと職人技が織りなす…

香ばしい鰻の世界へと…

伺わせていただきました。

江戸末期に創業した鰻一筋の老舗！

国宝級な響きですね。

現在で6代目らしく…

私には…かなり敷居が高いので…

今回みたいに旦那さんに誘われなければ

なかなか行けない老舗鰻専門店です。

そんな老舗だからこそ地元だけでなく

隣県から訪れる人も多いのだとか…。

焼き方は関東風で、一度白焼きにしてから

蒸した鰻にタレをつけ…ふんわり焼き上げる。

といったこだわりよう！

毎日生きたまま仕入れる鰻は、

新鮮で肉厚でふんわりと軽やかに美味しいです。

先代から受け継いだ秘伝のタレの香りと

コクが食欲をそそります。

建物は、な！なんと！

大正末期に建てられ、湊町として栄えた

酒田の面影を残しています。

私的な、大正ロマンな雰囲気…

その時代の香りまで感じ大好きなんです。

大小６つの部屋があるらしく、

人数や目的に合わせて利用できるみたいです。

今回、私達が利用したのは

床の間付きの大正ロマン感じる個室和室です。

帰りは、『おくりびと』の映画ロケ地と

しても有名な建物を通り過ぎて

日和山公園へ散歩してみました。

丁度、雨雲の隙間から一瞬夕焼けが

眺められて本当に幸せな気持ちになりました。

お持ち帰りメニューも、あるようですが

旦那さんは、こちらの風情ある

大正ロマン感じる雰囲気の個室和室で

のんびりそのこだわりの鰻重、卵焼き、生ビール

枝豆を味わうのが好きらしいです。

また、伺わせていただきます。

ごちそうさまでした〜

癒しの場所で極上の鰻重

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鰻重大！

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お吸い物には、鰻の肝が入ってます。

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甘味と塩味が絶妙な卵焼き

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枝豆とビール最強です！

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玄関前の庭

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大正ロマンロマンな雰囲気の廊下

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床の間付きの個室和室

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外観

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たまたま撮影したら…緑の影が…きっと鰻の守り神様？龍神様が現れて下さったのですね！沢山の幸福がやってくる前兆ですね！

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日和山公園からの夕焼けに感謝ありがとうございます。

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2023/07/19 更新

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1回目

2019/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

秘伝のタレと技が最強の鰻♪

今回やっと食べることが出来ました～☆

外観は、大正末期に建てられた老舗漂う赴き♪
私の好きな雰囲気の佇まいです。
日和山公園方面へ向かうとその近辺にあります。

こちらはなんと江戸末期創業とのことで
鰻一筋の老舗中の老舗です。

その為か地元だけでは飽きたらず
隣県から訪れる人も多いらしく
この日も県外ナンバーの車が～☆

今回チョイスしましたのは

鰻重大の3600円です。

鰻の焼き方は関東風らしく
一度白焼きにしてから蒸した鰻に
秘伝のタレをマッタリつけて
ふんわり焼き上げるから
めっちゃふわふわ激ウマです。

なんでも毎日生きたまま仕入れるらしく
鰻は、新鮮で驚くほど肉厚でジューシーです。

やはり秘伝のタレの
香りとコクが際立って素晴らしく
食欲そそりますね～☆

こんなに美味しい鰻を食べたのは
先日東京で食べた浅草の鰻重以来です。

流石老舗の味わいでした。

またリピしたいな！
ごちそうさまでした～☆(〃艸〃)

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2019/07/23 更新

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