3回
2018/12 訪問
ゆったりした優しい時間。
2019/01/17 更新
2018/12 訪問
やっと不定休（不定期営業）のお店に行くことが出来ました。
以前からずっと行きたかったこちらのお店。
行けども行けども営業日に行けることは無く・・・・・
今回偶然訪問することが出来ました。
お店は香里園駅から３分ほど南へ下った所にひっそりと在ります。
外から覗くと店舗というよりパン工場的な。
香里園に在る自然食品パンのお店。店先には『食材のこと』が黒板に書かれています。
これを読むだけでも身体に悪いものは使ってい無さそうに感じます。
オーブンにも特別なものらしく、『溶岩のオーブン』だそうです。遠赤効果がよくカリッと焼かれるらしい。
入店。
可愛い店内です。
右側には大きなテーブル席。店の奥にもおしゃれスペースがありました。イートインのスペースですね。
表からは想像できないほどのスペースがキッチンを含め広がっていました。
入口の左側にパンが並んでいます。
１２時までのパンセットと１２時以降のパンセットがあるようです。
イートインも出来るのですが、今回は予定が有ったのでいくつかパンを購入することにしましょう。
パンやドーナツ、スコーン等が何種類か並んでいます。
店員さんに伝えると取ってくれたり奥から出してくれたりします。
小袋に入っているものはトレーに乗せてレジへ持っていきましょう。
シュトーレンの取り置きをお願いして帰宅。
１６時頃に出来上がるとの事なのでまた後出来ましょう。
今回購入したもの。
バタール３０・・・・外はカリッと中ふっくらもちもち。この皮の味大好き。
かぼちゃとクリームチーズ・・・・・かぼちゃの練りこんである生地に優しく美味しいクリームチーズ。めっちゃ美味しい。
発酵バターのスコーン・・・・・首長の市内良い香り。最初の一口は頼りない感じ。少しパサパサしてる？
はちみつベーグル・・・・・めっちゃ美味しい。
豆乳ドーナツパン（きび砂糖）・・・・・豆乳ドーナツパンにトッピングできび砂糖。他にシナモンシュガー、きなこ＆ごま、ココナツミルクがありました。
どのパンもパリッとしてもちもち。香ばしくて美味しいパン達でした。
ごちそうさまでした。
そして夕方にも訪問する。。。。。
2018/12/23 更新
2018/12 訪問
本日二度目の訪問。シュトーレンを買いに。
本日二度目の訪問です。
先程はパン類を買いに来ましたが、今度は先程取置きをお願いした出来上がり直後のシュトーレンを購入しにきました。
2018/12/23 更新
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最近ヘビーローテーションで訪問しているこちらのお店。
今回は奥様と一緒にランチ訪問です。
１２時でメニューが『朝のパン皿』から『昼のパン皿』へ変わります。
本日は１２時を回ってからの訪問なので昼のパン皿。
入店します。
レジで注文。支払いをして奥にあるソファーへ。
本棚にはたくさんの本。
絵本・料理本・ワンピース。色々ありました。
二人で読書をしながら待ちます。
ひさしぶりです。こんなにゆっくりお店で読書をするのも。。。。
しばらくするとスープの登場。
ほっこりした美味しさのスープ。
飲み終わった頃にパン皿の登場。
揚げパンドッグ・サラダ等々、カラフルなお皿になっています。
どれもこれも素材の味を主体に置かれた優しい味付け。
美味しかったです。
パン屋さんなのでもっとがっつりとパンが出て来るプレートだと思っていましたが、意外にもパンは揚げパンドックのひとつのみ。
身体にもバランス良い食事を頂きました。
ごちそうさまでした。