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移転root中野、新中野、東高円寺/ビストロ、居酒屋、ダイニングバー
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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
この店で落ちなきゃあきらめろ
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｢たびはち｣って組織のお店らしいです
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古来種と季節の野菜のお浸し＋赤ワイン
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焼き葱のマリネ＋黒糖焼酎
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二階はこんな感じ
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2014/01/31 更新
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以前は、ふくみみ餃子館があった場所だ。どんな店に変わったのだろうと覗いてみるも満席の様子。
また今度にしようかと思っていたら、お店のお姉さんに呼び止められて中へと入る。
どうやら二階席もあるようで、そっちが空いてますよとのことだった。
二階は白い壁に、無垢の木のテーブル。飾り気はないが落ち着く感じだ。
メニューをみると女性ウケしそうな品の数々。
それなら野菜とワインかなと考え、古来種と季節の野菜のお浸し（580円）と赤ワイン/グラス（600円）を注文した。
お浸しの中身は、ほうれん草、水菜、ニンジン、蕪、舞茸。このうち水菜とニンジンと蕪が古来種とのことだった。
少し甘めの醤油出汁をかけて食す。
外来種の野菜とどう味が違うかと言われるとあまり区別がつかないのだが、
お浸しは茹で過ぎて水っぽくなる事もなく、かといって生でもないという調度いい茹で加減。
果実味が強めのワインと組みあわせて食べると、なんか体にいいような気がしてすがすがしい気分だ。
これはもう少し野菜のメニューをいただこうと、焼き葱のマリネ（380円）と黒糖焼酎の由羅王（600円）をロックで追加する。
葱の上にのってる緑の物は古来種のニンジンの葉だそうだ。
あっ、これ美味いです。
葱への火の入れ方がベスト。甘さを引き出したうえで食感もそこなってない。
酸味を抑えめのマリネソースにピンクペッパーのアクセントもいける。
一人でこの量の葱は多いかと思ったが、もっと食べたいくらいであった。
この値段から考えると、どちらも非常に丁寧に作られた料理だったと思う。
小洒落た感じの店内、丁寧に料理を説明してくれる店員さん。
梅酒の種類も多いし、自家製グラノーラとヨーグルトのパフェなんてスイーツもある。
もし野菜が苦手なら熟成塩豚のオーブン焼きもあるぞ。
これはもうデートに使うしかない店だ。
中野にはもっとオシャレな店がなくもないが、
これくらいの素朴さを残した店を好きな女性の方が、付き合うには適してるはずだし。
もしデートが失敗に終わったとしても、数千円の痛手で済むぞ。
どうだ女の子を誘うのに完璧な店じゃないか。
さぁ、青年よ今すぐこの店にお目当てのあの娘を誘うのだ。
上手くいったらこの店をたった一人で調査してきた、この寂しいオジサンにビールを一杯奢ってくれ。