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閉店リエーブル東中野、落合、中井/ダイニングバー、ワインバー、イタリアン
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夜の点数：3.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 2.7
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.6
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク2.7 ］
恋は遠い日の花火ではない
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隠れ家みたいな感じです
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前菜四種盛り
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エゾシカのサルシッチャ
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桜マスのニョッキ
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2015/04/10 更新
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以前、まめぞうさんより「リエーブル」って立ち飲みワインの店を調査して欲しいとコメントをもらった。
私の行動範囲である東中野の店だったので二つ返事でOKしたはずが、二年近く実現出来なかった。
何故ならまめぞうさんはきっとこの店をデートに使うに違いない。
そうなれば私もデートで利用せねば調査した事にならんだろう。
そうデートというシチュエーションが訪れるまで二年も待っていたのだ。情けないことに。
まずは生ビール（600円＋税）で乾杯。グラスサイズのビールでこの値段ってのは一人で飲んでる時なら頭にきそうである。
お通し（値段未確認）は山ウドの和え物と桜塩。なんとも春らしい品で心が躍る。
女性と一緒の時は少しづつ色んな物を食べさせておくのが無難なので、前菜４種盛り（1,200円+税）を注文する。
大山鶏を使ったイチジクと菜の花のパテ、京都産のネギの蒸し焼き、甘いデコポンと和えたキャロットラペ、
海老芋とパルメジャン、インカの目覚め。計５品であったが多い分には文句はない。
調理技法はフレンチなのだが、京野菜やらと組み合わせてるところにセンスを感じる。
特に海老芋はなんだか「いぶりがっこ」の用な風味で面白かった。パテの乾燥いちじくは甘すぎたけど。
スッキリした白ワインをボトルでとお願いしたところスペイン産の物が供された。
後で計算すると一本5,000円程度であった。
もっともこれは私よりお金持ちに見える男性だと、出されるワインが違ってくるかもしれない。
メインにしたエゾシカのサルシッチャ（900円+税）はやや脂っぽく感じたが、
付け合せの菊菜への塩加減が絶妙だったのでいいバランスをとっていると思う。
シメの炭水化物にと頼んだ桜マスのニョッキ（1,200円+税）はソースにチーズ等を使ってないので、あっさりとした仕上がり。
おそらくは桜マスの香りを楽しむための配慮であろう。
一階は簡易的なイスがあるだけの立ち飲みも可能な店なので、料理はちゃんとしたフレンチのそれではない。
しかし値段から考えればどれも満足な品であった。
アルコール類の値段がいささか高めなんで、あまり飲まない女性とのデートに最適として、
まめぞうさんへの調査報告の終了としたい。
でも飲まない女性だとシラフだから口説きにくいよね（笑）