2回
2021/12 訪問
本当の年末年始
年越し中華そば（大盛り）
年末の特別テイクアウト品
我が家の購入分（再訪の時はちびナカノさん登場）
2022/01/10 更新
2015/04 訪問
鵺の鳴く夜は恐ろしい
以前は「ひまつぶし」って言うカラオケスナックがあった場所に、このラーメン屋がオープンした。
まだオープンして数日しか経ってなかったせいか、
提供できるラーメンは鶏白湯ラーメン（税込750円）と、特製鶏白湯ラーメン（税込880円）の二種類のみであった。
普通の鶏白湯と特製の違いはトッピングだけなのだが、
たった130円アップするだけで煮玉子、チャーシュx2枚、海苔x2枚が追加される。
煮玉子を追加するだけで100円取られる店も多いので、ここは特製鶏白湯を頼むのがお得というものだ。
ビールも二種類でランチビール（税込300円）と生ビール（税込580円）。
こちらは損得を考慮したわけではなく、単に沢山飲みたかったから生ビールにした。
先に出されたハートランドビールを飲みながらラーメンの完成を待つ。
スープは鶏白湯と書いてあったが、最近よくみかける濃厚タイプのそれではない。
おそら鶏出汁以外に和風系の魚出汁も入っているのではなかろうか。スッキリした感じがする。
麺は中くらいの太さのストレート麺。やや柔らかめに茹でてあったのは、スープの持ち上げを考慮したためだろう。
青ネギといい、煮玉子の味が濃すぎないことといい、
全てこのスープをベースにバランスを考えて構成されているように思う。
ガツンとしたインパクトこそないが、かなり緻密に計算されたラーメンという印象であった。
開店記念のポケット版人生ゲームを貰って帰路につく。
ちなみにこちらのご主人は近所の人気店である麺彩房の店長さんだった人だ。
こういう有名ラーメン店の従業員が独立するってのはよくある話だ。
しかしこのご主人はラーメン屋の「麺彩房」で修行する前は、
某薬局の店長さんだったという変わった経歴の持ち主なのだ。
これは人生ゲームでも、なかなか起こらない転職パターンではなかろうか。
開店祝いのお花がありました
特製鶏白湯ラーメン
生ビール
開店記念に人生ゲームをもらったよ
2015/04/27 更新
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年末になると年越しそば、年が明けるとお節料理なんかのレビューが散見されるかと思う。
しかしタイミングよくそういうレビューを上げるためには、
事前にお店に訪問しレビューを下書きしておかねばならない。
私も年越しそばの話をその年の最後のレビューにしてるのだが、
実は2週間程前に訪問した時の内容であり、実際の年越しそばは自宅で食べてたりするのだ。
では本当の年末年始は何処で外食していたのか？
実はこのラーメン屋さんなのである。
年末年始にラーメンとはと思われた方も多いだろうが、それには理由があるのだ。
この店は通常、鶏白湯ラーメンを出しているのだが、
年末の三日間に限り、年末限定年越しラーメンを出している。
これが醤油味のすっきりしたラーメンで、忘年会で二日酔いの体に染み入る様な味なのだ。
おそらくは豚清湯と節系出汁のブレンド。なんなら個人的には何時もの鶏白湯ラーメンより好きな味だ。
なので今年も年内最後の外食はこの店の年越しラーメン（税込500円）の大盛り（税込100円）を食べて終了とした。
本当はハートランド生ビール（税込500円）も飲みたかったのだけど、
まだ大掃除が終わってないからと彼女に言われて我慢した。
では年始もお雑煮代わりにラーメンにしたかというと流石にそういうわけではなく、
この店でテイクアウトした一本チャーシューのハーフサイズ（税込1,650円）を、
我が家のお節に加えたのだ。
ここのチャーシューは豚バラを巻いたタイプ。
事前に相談しておけば、脂の少ない所とかハーフサイズでなんて要望にも応えてくれるのでありがたい。
年末年始なんてのはお店が営業してるかどうかもわからないし、実はレビューでアップしてる店じゃなくて、
こういう馴染みの店でこっそり過ごしてますってお話。