煉蔵さんが投稿したもつ焼き 丸松(東京/東中野)の口コミ詳細

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煉蔵の中野で飲んだり愚痴ったり

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煉蔵 (50代後半・男性・東京都) 認証済

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もつ焼き 丸松東中野、落合/もつ焼き

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.1
1回目

2017/04 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.1
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

It's a small world

二郎インスパイア系ラーメン店の「らーめん一」が閉店した場所に出来たモツ焼き屋さん。
オープンして間もないのに連日満員御礼の超絶人気ぶりである。

それもそのはず。野方の名店秋元屋で8年に渡り店長を務めた松っつんが独立した店なので、
「秋元屋」の常連さん達はもとより、野方まではちょっと遠いよねと思っていた東中野の飲兵衛達が
これ幸いと駆けつけているのだ。

ぎゅうぎゅう詰めのカウンター席に座り、まずは大瓶ビール(570円+税)を注文。
この時点で席代(100円+税)が発生してるのだが、隣のお客さんはテーブルの上にスマホやらタバコやらを置いて、
あきらかに私より面積を専有している。これなら私の席代の20円くらいは彼が負担してくれてもいいように思う。

モツ焼きは秋元屋系で好んで食べてる、チレ/タレ(120円+税)とアブラ/味噌(120円+税)を注文。
焼くのにそれなり時間がかかるだろうから、すぐ出る品として、ちょこっとカレー(100円+税)もお願いした。
ビールと共に出されたカレーはまさにちょこっと。味見とか試供品のレベルである。美味しいけど。

チレはチレと網脂が交互に刺してあり、一緒に食べると格別な味わい。チレ独特の臭みもない。
アブラはキクアブラと言われる腸の周りのアブラ。これに濃厚な味噌ダレが絡んだ味は悶絶ものである。
きっと健康には良くないんだろうなと思うけど、ぞれでも止められない背徳的な旨さだ。

数席向こうのお客さんが食べていたつくねに生のピーマンが添えられていたので、
私もそれ食べたくてつくね/タレ(200円+税)を追加する。

しかし私に出されたのはつくねのみ。どうやらあのお客さんは、
串焼きのピーマン(150円+税)も一緒に頼んで、それを生で出してもらってたようだ。
紛らわしいなぁ、もう。
つくね自体はナンコツ入りで香ばしく焼き上げられており、
200円のレベルは十分に越えていたので、特に不満を持つものではなかった。

なお最初に食べたちょこっとカレーはもつのカレー煮。
沼袋のやきとん たつやのそれに似てるなぁと思っていたら、
なんと店主の奥さんは「たつや」の従業員ということでさもありなん。

席も狭かったけど、世間も狭いなぁと思った夜であった。

  • チレ/タレ上)、アブラ/味噌(下)

  • 大瓶ビール+ちょこっとカレー

  • つくね/タレ

  • 満員御礼

2017/04/21 更新

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