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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.4 ］
謎の光を使ったレビュー
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和風鶏白湯そば
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卓上セット
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バス乗り場の近く
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2018/07/25 更新
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この店には行ってみたいと思っていた。
それは何故か。中野の人気ラーメン店「麺匠 ようすけ」で修行した店だからか。
いや。そうではない。
まずはビールが中瓶（税込450円）、大瓶（税込550円）と安価な事。
そしてエビス、黒ラベル、赤星とサッポロビールのフルラインナップを揃えている事。
更にはハイボールやサワーは税込380円、日本酒や焼酎は税込400円。
おつまみについても税込180円、280円、380円の三段階構成で、
フライドポテトやら唐揚げなんかの、居酒屋でお馴染みの物を用意してるときたもんだ。
どうです。この充実した酒飲み対応。
これはレビューのよく行くジャンルの一位が居酒屋、二位がラーメンの私にもってこいの店じゃありませんか。
しかしなんたる不覚。
一軒目に立ち寄った和食居酒屋みつぼしにて、予定外に日本酒を飲み過ぎてしまい、
これ以上飲むのは明日に響きそうだ。
なので泣く泣く〆の和風鶏白湯そば/あっさり（税込680円）の食券飲みを購入する。
和風鶏白湯そばは、濃厚鶏白湯スープと和風な出汁をあわせたWスープ。
両者がいささか喧嘩してる気がしないでもないが、脂っこいものが苦手は私にはこれぐらいが丁度いい。
麺はやや細目、いささか低加水気味。鶏がベースのスープにはあってると思う。
トッピングは炙った鶏肉、キクラゲ、刻み玉ねぎ、青ネギ。
特に玉ねぎとキクラゲの食感がアクセントになっていて楽しい。
途中、卓上にあった黒煎り七味で味変してから食べ終える。
珍しいのでついつい試してみたが、これは黒胡椒にしておいた方が良かったかもしれない。
税込680円という値段から考えれば、十分に納得のいくラーメンであった。
だが私は全く満足していない。
そう、この店はラーメンだけの店ではないのだ。飲めるラーメン屋なのだ。
ラーメンだけのレビューでは、大事な分部が抜け落ちているではないか。
これがどれくらいもどかしい状態かというと、
週刊少年ジャンプにおいて、大事な分部を隠してしまう謎の光と同等であろう。