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yoko美味しいもの大好き！
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yamakoko (女性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.2
2023/12 訪問
【新宿】夜景と焼肉とカクテル✨鹿児島産黒毛和牛バンザイ！！
新宿の夜景を眺めながら美味しいお肉をいただけるって幸せ 新宿駅徒歩１分和牛焼肉やくにくガラス張りで新宿の夜景がどこからでも見えますなんか・・・・都会(´艸｀)東急歌舞伎座タワーも見えました！ 入り口にはねおにくの個体識別番号が書いてあったりパーフェクト黒ラベルのボードがあったりお肉がずらりと見える冷蔵庫があったよ スパークリングで乾杯✨夜景×泡映えますね(´∀｀)グラスがね、可愛いの、きゅん 新年にむけてPremium記念日コース✨１０，０００円 ●海鮮ユッケコンソメジュレ＆ピクルスうに、甘えび、ホタテが乗ったユッケ！白だしのジュレで１つにまとまっています美しくて、スパークリングが合う✨もはや海鮮が主役なのか、お肉が主役なのかどちらも美味しかった添えられているピクルスも大好きです、さっぱり ●農園サラダサツマイモ、パプリカ、キュウリ、大根（紅）ベビーリーフ、サニーレタス、水菜かな？野菜がたっぷりもりもり！１人分ずつ分けて提供されるのでとりわけ不要です粉チーズとハニーマスタードドレッシングで甘くてしょっぱいオシャレなサラダ ●指定仕入れ鹿児島黒牛和牛タン3種盛りタン中・タン元・タンしゃぶ まずは手前から、タンしゃぶ！びろーーんと持ってみたら倍の長さでびっくり折り曲がってました片面をしっかりやいてもう片面はさささっと丸めてレモンでいただきましたうん、間違いない！ タン中・タン元も牛タン、そりゃ美味しいですよ柔らかくさっくりと ●指定仕入れ鹿児島黒牛和牛ハラミハラミ、うまホロホロと線維にそって崩れる？ほどける感じそれでいてハラミ特有の旨味もあり赤ワインが合います（あ、これもグラス可愛い） そうそう、こちらのお店ね塩の板に擦りつけていただくんですこの塩の板・・・欲しいなぁとネット検索しちゃった(笑) ●オリジナルポテトサラダポテトサラダがこんなにオシャレに！ほっこりポテトに燻製ベーコンが大人でこれもお酒に合いますね ●和牛希少部位盛り合わせ（肩三角・ミスジ・肩芯・ザブトン）美味しいところをちょこちょこいただけるって嬉しいですよねぇ 肩芯 肩三角 ミスジ ザブトン どのお肉も、お肉本来の味わいがしっかり感じられましたお塩とわさびでいただくのが正解✨お肉の脂と合わさるとわさびって甘いんです ●生ビール黒ラベルもね夜景と一緒に♪ ●鹿児島黒牛シャトーブリアンこちらは特製タレでいただきます 大きなステーキかと思ったら食べやすくカットされていました綺麗に並べて焼きたいな～としたけれど途中立ててみたりしちゃった♪美味しいお肉は焼きすぎるともったいないけれど表面をしっかり焼いたよ。めちゃ柔らかい～！！！ ●雲丹添え和牛握りと牛骨スープ和牛握りがゴージャスでびっくりΣ(゜Д゜)そろそろお腹いっぱいかな、と思っていたところだったけれども美味しくぺろりといただけました ざぶとん×フォアグラとうがらし×キャビアみすじ×うに こっそり（肉寿司のご飯を、ちょっとスープに入れて雑炊風にもしたよ） ●にじ綺麗な断層が魅力的なフルーツ系のカクテル！可愛らしくってついついグレナデン・オレンジジュースグレープフルーツジュース・ブルーキュラソー炭酸水とのことでした甘くて飲みやすいカクテルです♪ ●手作りデザート（カッサータ）生クリーム・クリームチーズドライフルーツ・ラム酒これこれ、美味しいんですよね大好きなデザートです緑茶と一緒に〆にほっこり(⌒∇⌒) この夜景を眺めながら日本一の【鹿児島産黒毛和牛】をいただけてシャトーブリアンつきで１万円って✨ちょっと特別な日に訪れたい焼肉屋さんです
記事URL：https://ameblo.jp/220yoko/entry-12834644591.html
2024/01/09 更新
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新宿の夜景を眺めながら
美味しいお肉をいただけるって幸せ
新宿駅徒歩１分
和牛焼肉やくにく
ガラス張りで新宿の夜景がどこからでも見えます
なんか・・・・都会(´艸｀)
東急歌舞伎座タワーも見えました！
入り口にはね
おにくの個体識別番号が書いてあったり
パーフェクト黒ラベルのボードがあったり
お肉がずらりと見える冷蔵庫があったよ
スパークリングで乾杯✨
夜景×泡
映えますね(´∀｀)
グラスがね、可愛いの、きゅん
新年にむけて
Premium記念日コース✨
１０，０００円
●海鮮ユッケコンソメジュレ＆ピクルス
うに、甘えび、ホタテが乗ったユッケ！
白だしのジュレで１つにまとまっています
美しくて、スパークリングが合う✨
もはや海鮮が主役なのか、お肉が主役なのか
どちらも美味しかった
添えられているピクルスも大好きです、さっぱり
●農園サラダ
サツマイモ、パプリカ、キュウリ、大根（紅）
ベビーリーフ、サニーレタス、水菜かな？
野菜がたっぷりもりもり！
１人分ずつ分けて提供されるのでとりわけ不要です
粉チーズとハニーマスタードドレッシングで
甘くてしょっぱいオシャレなサラダ
●指定仕入れ鹿児島黒牛和牛タン3種盛り
タン中・タン元・タンしゃぶ
まずは手前から、タンしゃぶ！
びろーーんと持ってみたら倍の長さでびっくり
折り曲がってました
片面をしっかりやいてもう片面はさささっと
丸めてレモンでいただきました
うん、間違いない！
タン中・タン元も
牛タン、そりゃ美味しいですよ
柔らかくさっくりと
●指定仕入れ鹿児島黒牛和牛ハラミ
ハラミ、うま
ホロホロと線維にそって崩れる？ほどける感じ
それでいてハラミ特有の旨味もあり
赤ワインが合います
（あ、これもグラス可愛い）
そうそう、こちらのお店ね
塩の板に擦りつけていただくんです
この塩の板・・・欲しいなぁとネット検索しちゃった(笑)
●オリジナルポテトサラダ
ポテトサラダがこんなにオシャレに！
ほっこりポテトに燻製ベーコンが大人で
これもお酒に合いますね
●和牛希少部位盛り合わせ
（肩三角・ミスジ・肩芯・ザブトン）
美味しいところをちょこちょこいただけるって
嬉しいですよねぇ
肩芯
肩三角
ミスジ
ザブトン
どのお肉も、お肉本来の味わいが
しっかり感じられました
お塩とわさびでいただくのが正解✨
お肉の脂と合わさるとわさびって甘いんです
●生ビール
黒ラベルもね夜景と一緒に♪
●鹿児島黒牛シャトーブリアン
こちらは特製タレでいただきます
大きなステーキかと思ったら
食べやすくカットされていました
綺麗に並べて焼きたいな～としたけれど
途中立ててみたりしちゃった♪
美味しいお肉は焼きすぎるともったいないけれど
表面をしっかり焼いたよ。めちゃ柔らかい～！！！
●雲丹添え和牛握りと牛骨スープ
和牛握りがゴージャスでびっくりΣ(゜Д゜)
そろそろお腹いっぱいかな、と思っていたところだったけれども
美味しくぺろりといただけました
ざぶとん×フォアグラ
とうがらし×キャビア
みすじ×うに
こっそり
（肉寿司のご飯を、ちょっとスープに入れて雑炊風にもしたよ）
●にじ
綺麗な断層が魅力的なフルーツ系のカクテル！
可愛らしくってついつい
グレナデン・オレンジジュース
グレープフルーツジュース・ブルーキュラソー
炭酸水とのことでした
甘くて飲みやすいカクテルです♪
●手作りデザート（カッサータ）
生クリーム・クリームチーズ
ドライフルーツ・ラム酒
これこれ、美味しいんですよね
大好きなデザートです
緑茶と一緒に〆にほっこり(⌒∇⌒)
この夜景を眺めながら
日本一の【鹿児島産黒毛和牛】をいただけて
シャトーブリアンつきで１万円って✨
ちょっと特別な日に訪れたい焼肉屋さんです