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おでん盛り合わせ
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おでん盛り合わせ2
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がんも
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餃子揚げ
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行者ニンニク入りだし巻き玉子
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ミミガー串
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ニラ入りだし巻き玉子
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四日目の大根と三日目の大根
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せんじ肉
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お通し
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豚タン
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炙り〆サバ
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イナダはらす
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えのき
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泡盛ボトル
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秋刀魚マリネ
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2011年9月再訪
この日は職場の飲み会が駅前の居酒屋であり、解凍物の料理を食べさせられたので口直しに訪問しました。
二人で九時過ぎに訪問しましたが、大変ありがたいことにお通しがそれぞれ異なる物を二品ずつ提供して頂きました。
私にはピーマン、ナス、南蛮を甘辛い味噌で炒めた物、豚タン(柚子胡椒との相性がgood!)
連れにはところてん(画像なし)とイナダはらす。
どれも300円、しかも私は会員登録してるから無料とは思えない料理です!
本日、絶品だったのが釜石港から直送のサバを使った炙り〆サバ。
〆サバ好きとして居酒屋では必ず注文しますが、今まで食べた中で最も美味しい物でした(^o^)v
鮮度が良いからできる表面だけを〆た鯖、付け合わせの薬味との相性も抜群!
一通りおでんを楽しみ、えのきのおでんで本日を〆(笑)
素材の美味しさを引き出した料理を味わい気分良く帰路に着けました。
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2011年8月レビュー更新
ここの店には月に1回は来店している。
その中でも印象に残ったものを。
4日目の大根と3日目の大根
4日目の大根の方がおでん汁が十分に染み込んで、大根も柔らかく味も良い。ただし売り切れている日が多いのが残念。
せんじ肉
広島の方はおつまみでよく食べるそうだ。燻製の方は肉の塩味が強いが、ビールや日本酒のつまみにはもってこい。
燻製を揚げた方はバリバリとしており食べ応えがある。
写真はないが先日は釜石港で捕れた鯖をしめ鯖で頂いた。魚介類の提供も少しずつ再開しているので、これは嬉しい限り。
相変わらず早い時間帯は混雑しており、料理の提供に時間がかかることもあるが、ここの料理はじっくり待つだけの価値はある。
9時以降だと席が空いていることも多く、店主とグルメ話を楽しみながらお酒を飲むのも良い。
(但し、売り切れメニューもあったりするが…)
これからも定期的に通わせて頂きたい。
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オープン以来、月に一回程度通っているが、メディアへの露出は少ないのにいつも満席で、週末は予約が必須の店である。
桜城小学校脇から旭橋に抜ける道路沿いにあり、なかなかみつけにくい。
店内は家庭のダイニングキッチンのような造りで、カウンター六席、四人掛けのテーブルが二組、二階は予約のみの宴会場になっている。
店は混み合っているが、客の年齢層は高く、落ち着いて料理とお酒を楽しむことができる。
おでんは関西風おでんていうことで、あっさりとした味付けで、岩手でよく見られる醤油味でよく煮込んだおでんとは一風異なる。
おでん汁の水は月ノ輪の仕込み水、具材は県産の食材が中心に使われており素材に大変こだわっている。
おでんは一品100円~200円の物が多く、財布に優しい。
特にお勧めなのが3日間もかけて煮た大根と手作りのつみれである。
店主の奥さまが沖縄出身なため、沖縄の食材も日替わりで味わうことができる。
魚介類は山田湾で水揚げされたものが刺身や煮魚で味わうことができたが、現在は震災の影響でお休みとのこと。
山田の一日でも早い復興を祈るばかりだ。
お酒はビール(380円)の他、おでんにあった日本酒、焼酎、梅酒が数本セレクトされている。
会員になるとお通し(300円)が無料になり、アルコールの持ち込みも通常より安くなる。
夫婦で切り盛りされているため混雑時は提供に時間がかかることもあるが、丁寧に調理さるた物を低価格で味わうことができるため、待つ価値は十分にある。
定期的にレビューを更新したい店である。