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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
研究を重ねた味
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中華ソバ 煮干し
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2011/09/11 更新
盛岡近郊で美味しいラーメン屋さんはどこですか?と聞かれたら、煮干の味が苦手でなければ間違いなくここを勧めます。
他にも盛岡近郊には美味しいラーメン屋はあります。
老舗なら中河さん、並びが苦じゃなければ弥太郎さん、穴場的な存在のコミュニティすずきさん。
その中でもラーメンはあっさり派の私にとっては盛岡近郊で一番は、間違いなくここです。
特にお勧めなのが無添加無化調の中華そば煮干し。
煮干しの香りが強いスープは、少々しょっぱい日もあるが、煮干しのだしがきいていて最後まで飲み干すことができる。
他に2種類のチューシュー、極太メンマと食べ応え十分。
この極太メンマを提供しているのは、県内でこの店だけだろう。
夏限定でつけ麺も提供されており、麺が300gまで無料なのは嬉しい。
味もだしのきいたすっきり味で、スルスルと食べてしまう。
11時半開店だが、あっという間に満席となり、1時過ぎだと中華そばは終わっていることも多い。
配膳と注文担当のおばあちゃんの接客は愛想があり大変好感が持てる。
また待つ客用の椅子が店外に用意されている点も嬉しい。
これからも定期的に通いたい店である。