この口コミは、乞食少年ムレス・ホー(Mules ho-)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.1
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
植物性食材のヴィーガン麻婆豆腐!!
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2024/07/28 更新
亀戸の間借り麻婆豆腐店。食材は全て植物性100%。ヴィーガン麻婆豆腐を提供するという珍しい店だ。
メニューはいくつかあるが全て麻婆豆腐定食だ。
おすすめしていただいた黒麻婆豆腐定食(1100円)を注文。黒はホアジャオが一番かかっているらしい。
提供された定食は味変用に豆板醤などが用意されているが、基本は麻婆豆腐とご飯のシンプルなセットだ。
食べてみると、これがすごく美味しかった!
辛さは適度。個人的には好ましいが、辛いものが苦手な人には少し辛いかもしれない。
あまり麻婆豆腐っぽくない味。全く新しく体験する味なので例えられない。
ただ美味しいことだけは確かだし、食感は確かに麻婆豆腐だ。
豆腐も非常に美味しい。ただソースだけでもご飯のアテにはできるだろう。
支離滅裂なレビューになってしまったが、人生で食べた麻婆豆腐でも1、2を争う美味しさだ。
店員さんに聞いてみると中華以外の料理の要素も合わさっているそうだ。
久々に食事で感動。亀戸までわざわざ行く価値があるので、食べられるうちに行ってみてほしい。
植物性にしては美味しいとか、そういうことではなく、新しい形の麻婆豆腐として、1つの料理として非常に美味しかった。