SOUL SURVIVORさんが投稿した岸田屋(東京/月島)の口コミ詳細

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岸田屋勝どき、月島、築地/居酒屋

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.9
2回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

エブリーを見ながら煮込みでやる

お久しぶりの月島の老舗酒場岸田屋さんへ。
平日の夕方に暖簾を潜ったらカウンターは
半分位のお客さんでスムーズに入れました。

天井に魚拓があって角にはテレビがあって
もちろんエブリー。
太田○代似の店員さんにまとめてオーダー
したのはこちら(*´∀`)つ

◼️大瓶
お通しがないのがありがてえ。
ほどよく冷え冷えのラガーでスターティン。

◼️煮込み
味噌仕立てでクリーミーな煮込みは牛もつ
がとろとろに煮込んであってカスタマイズ
の青ネギがちょうどいいアクセント。
煮込みというよりほぼペーストで( ゚Д゚)ウマー

◼️HYT
シンプルな硬めのトマト。
季節を外しているので路地だとこんな感じ
なのかも。

◼️ぬた
今宵のスペシャリテ。
ぬたはいいよなぁぬたは。
まぐろととり貝とオクトパシーが入ってて
まさにゴー☆ジャス仕様。
赤味噌寄りの合わせ味噌でどストライクな
味でめっちゃ( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー

◼️澤乃井大辛口
冷え加減がこれまたちょうどよく奥多摩の
酒蔵の定番品を堪能できました。

◼️金目の煮付け
針生姜が添えてある真っ黒い汁で煮付けた
高級な一品。
旨味が凝縮されていて甘辛い味付けなので
日本酒にぴたっち。

ということでハイクオリティな酒のつまみ
を堪能しまくってFIN
ごちそうさまでした。
現金会計して退出してもまだ'20時ちょい
だったもののおねむになったので大江戸線
でワープ。

  • のれん

  • 煮込み

  • HYT

  • 至高のぬた

  • 金目鯛

  • 澤乃井大辛口

  • 天井付近の様子

  • 壁際の様子

2022/10/09 更新

1回目

2016/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

岸田屋の煮込みを堪能してみる

千住、京成立石ときて今回は月島まで。
遂に煮込みで有名な岸田屋さんに足を
踏み入れる機会に恵まれました。
大江戸線の月島駅からもんじゃの店が
立ち並ぶストリートを抜けて数分です。

日暮れ前の店前には既にかなりの行列
が出来ています。
一旦躊躇しますが、回転率がよいので
行列していてもあまり問題ありません。

寧ろ並ぶ間に何を頼もうか妄想できて
ちょうどよい時間となりました。
行列にはお店が椅子を用意してくれる
というサービス付き。

待つこと10分で無事に入店できました。

年季の入った店内は常連客とアベック
がメインですが、西日暮里のいづみや
同様一人客向けにTVがあるのが最高。
最初に注文したのは

キリンラガービール大瓶
煮込み500円
ポテトサラダ300円

店内は壁も天井も時代を感じさせる味
のある造りで映画のセットみたいです。
そんな中、
カウンターを囲んで見知らぬ同士が肩
を寄せあって飲酒に耽っていました。
なんとも幸福な空間です。

手酌でラガービールを飲んで、まずは
ポテトサラダから。

イモが半殺しでマヨネーズは少なくて、
ゆで卵の形状が残っているポテサラ。
見た瞬間に美味しいの確定で、案の定
最近食べたどのポテサラより美味。
何気ないポテサラでこのポテンシャル
は最高です。

次にメインの煮込みが提供されました。
ネギてんこ盛りです。
常連さんは半煮込みを頼んでいました。

シマチョウみたいな特に脂っこい部位
は見あたらず、胃袋系やふわを中心と
して煮込まれたモツはとろける風味で
やわらか。
そして汁が兎に角美味しいです。

味噌と醤油中間みたいな汁ですがモツ
の旨味も相当溶け込んでいるはず。
各方面で絶賛されるのが分かりました。
これを食べるためにわざわざ月島まで
来る価値がある一品です。

ビールが空いたので

日本酒

を追加注文。

程よく泥酔したので現金でお会計。
滞在時間は20分ほど。
結構女性のお客さんが多くて一見さん
は少なめでしたが優しい雰囲気なので
初めてでも受け入れてくれる気がして
とにかく癒されました。

ごちそうさまでした。
現金でお会計。

  • 看板

  • 煮込み500円

  • 煮込み

  • 菊正宗

  • 大きな暖簾

  • 店内の様子

2022/09/27 更新

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