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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
お得な1950円ランチコース
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2013/09/29 更新
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ランチにお邪魔しました。
本当に住宅街にひっそりと佇む可愛らしいセンスの良いお店。
元中華屋さんだったという店内も女性らしく清潔に整えられフランスの小物が飾られています。
シェフとソムリエさん女性お二人で営業されています。
前菜、メインをそれぞれ2種類から選んでデザート付き飲み物付き。
私に嬉しいのはこの飲み物をワインに変更できること。
まず白をお願いします。
ロワールのミュスカデ、持ってきてボトルを見せてくださって、品種と地方を教えてくださる。
も～いいですね～
美味しいし！
酸味が適度でしっとりと落ち着いてふくよかな旨みが楽しめる、シュールリーではないかもしれませんがよく選ばれたコストパフォーマンスの高いワイン。
ランチのコーヒーからチェンジしたワインでこんな美味しいのが出てくるなんて！
いつまでも飲んでいたい感じ、こちらのソムリエさんきっと実力あり。
おっと前菜が来る前に終わらせてしまいそうペースダウンペースダウン（笑）
私のチョイスはパテドカンパーニュと森林鶏のボル・・・・（ゴメンナサイ忘れちゃった）のさっぱりとしたトマトソース。
まずパンが出てきます。
丸くて皮がしっかりしたパン中がフワフワもちもち温かい、焼き立てだそう、え～こちらで焼いてるんだろうか未確認です（笑）
う～んいい感じ。
これは期待が高まります。
さてトップバッターの登場！
じゃ～んパテドカンパーニュ。
う～ん葉っぱの野菜と小さいピクルス、ディジョンのマスタードがさりげなくついてます。
美味い！ワインと合う～！
あ～フランスにいる気分本当に、道行く人たちが覗いていかなければもっと（笑）。
すごく興味がありそうに覗いていくんです、恥ずかしいわぁ（笑）
しかしこんなちゃんとしたパテドカンパーニュが本当に全く日本の住宅街にあるお店でいただけるのってある意味すごい！
マスタードの酸味がすごくパテを引き立てる感じで最後まで美味しくいただける。
う～ん美味しかった。
これからメインが出てくるなんて！笑えてきます。
2杯目のワインをお願いしてみました。
今度はグラスでいただけるリストからランチサーヴィスの100円引き
よく考えてらっしゃいますね！
中からブルゴーニュのピノノワールを選択1杯800円のところ100円引きで700円
カッコいいグラスに注いでくださいます。
うんこれも美味しい！普通ピノノワールで美味しいのを飲もうとするととんでもない値段になってしまいます。
適度なお値段でそれなりに美味しいチョイスいいんじゃないでしょうか！
軽くて飲み易いんですがちゃんと旨みがあってちょっとキュートな感じです（バカ？（笑）
さて真打ちの登場
森林鶏のボル・・・・（笑）さっぱりしたトマトソース、今度からメモしましょうね！
鶏に軽く詰め物をして渦巻き状に巻きロティなのかブレゼなのか分かりませんが火を通したもの。
火の入れ加減が絶妙中心部分がほんのりピンク色。
う～ん美味しい！
手間をかけたちゃんとしたお料理。
付け合せがまたちゃんとしています。
ナスとポテトのそれぞれ揚げたものを重ね合わせてキノコや赤ピーマンと焼いた。
こちらも美味しい！
パンが進みます。
気が付かないうちにサーヴィスの方が次のパンを用意していてお皿に置いてくださいます。
夢中になっていただいてワインも飲みきり。
あ～美味しかった！
これで終わらないんです。
デザート！
たいていランチのデザートってそんなに期待するものではないじゃないですか。
違うの、すごい力が入ってます。
小型のパフェみたいのが出てきます。
フルーツがたっぷり入ったムース状のクリーム、フィュタージュが差してあって
中までスプーンを入れるとジェノワーズが、アングレーズが滲み出してきます。
バニラのツブツブが！うぇ～ん
やるなぁ～
ランチでこんな手の込んだデザートはすごい！
感動しました。
とってもかしこそうなコーヒーマシーンが奥に見えたのでコーヒーもお願いしてみます。
うんこれも美味しい！
最近は性能の良いコーヒーマシーンが出回っていますチョイス次第なんです。
挽き立て入れたての美味しいコーヒーを出す店が増えています。
いや～満足
私なら一食分になりそうなそれぐらいの満足感のある前菜、手の込んだ技ありのメイン、これでもかというくらい力のこもったデザート。
おそらく苦労して探して仕入れられたコストパフォーマンスの高いワイン。
パーフェクト！
この近くにお住まいの方は幸せですね～
ごちそう様でした。
ベリーガガ様またまた良いお店のご紹介を有難うございました。