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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.5
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サービス 4.5
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雰囲気 4.5
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CP 5.0
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酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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￥10,000～￥14,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ゴールデンスペシャル台湾中華
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2019/10/04 更新
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こんにちは、港区サラリーマンです。
台湾から帰国して2日くらいするとすぐに日常
に戻ってしまい、「あぁ何て日常なんだっ！」
と思う毎日です。が、これを書くことで旅行の
ことを思い出すのでちょっと精神衛生上いいかな。
と思ったりもします。
鶯歌から臺灣鉄道で台北駅に戻り、MRT板南線で
忠孝復興で文湖線に乗り換えて剣南路で降ります。
30分程度でしょうか。剣南路は新しい街っぽくて
駅前は暗いけど巨大な建物が立ち並び、駅から見
えるところに巨大な観覧車が見えてイメージ的に
はお台場を思い出しました。
駅の南口に降りて西側の南北に走る通りを南に6－
7分進むと暗がりの中に巨大なツインタワーが見え
てきます。このホテルの3階にレストランはありま
す。
広いダイニングホールで天井も高く、座席の間隔も
広くてとてもゴージャスです。
アラカルトしかないと思ったのですが、メニューの
最初のページにコースっぽいものがあったので、そ
ちらをオーダーしました。
ドリンクのメニューも充実していてワインリストも
かなりのものです。とはいえ、フランスや銘醸ワイ
ンは高いですけど。ということでプロセッコと紹興
酒をオーダーしました。
雙人主題套餐 （NT3200）
冷製前菜 ①燻製鴨、牛轉乾坤、野生鳥魚子、松
露蟹鉗
スープ ②瑤桂花膠佛跳牆
③干貝魚皮白菜滷
肉 ④牛牛捏捏香酥脆
魚 ⑤天麻珍露波龍蝦
ご飯 ⑥九孔鮑魚桶仔飯
デザート ⑦冰糖百合銀耳湯
フルーツ ⑧寶島季節水果物盤
前菜に少し時間がかかるということで、①から。
濃厚な魚介のスープですがブイヤベース的な味
で、白菜と魚の皮を干したものを戻したものが
入っています。この魚皮がぷるんとして美味しい。
①の冷菜4点盛りはもはやフレンチの様です。
１つずつ美味しいです。蟹の爪とかトリュフが
入っていたりして（笑）。
②は美味しんぼで究極と言われたスープです。
（ファッチューチョン！）これも濃厚ですが優
しい味で口の中で上品なエキス分が広がります。
いや、美味しかった。コース料理が1人1万円く
らいだと思ったら（NT3200）、2人でNT3200
で2度ビックリ。
すっごいお得な感じがしました。美味しかったし
CPも高いしまた訪問したいです。