『練馬 鳥長の浅漬けレタス』ランチ会好きさんの日記

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ランチ会好き (女性・東京都) 認証済

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お店の料理を真似てみた③ 鳥長の浅漬けレタス

レタスって浅漬けにすると、シャキシャキして美味しいのですね。
鳥長でとても気に入ったので、超いいかげんに家で作ってみました。

1、レタス半分をざく切りにして、ビニール袋に入れる。
2、浅漬けの素(うちではエバラのを使用)を4分の1本ほど入れ、ふりふり。
  冷蔵庫に入れて15分ほど待つ。

以上!

え? こんなのレシピじゃない?
いいの、いいの。
たまには簡単に作るものがなくては。

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