お店の料理を真似てみた⑤ キャンティのドレッシング
ドレッシングが美味しかったと書いたら、クックパッドにレシピが載っているとsmileさまに教えていただきました。
たくさん載っている中から、化学調味料を使っていない、これを作ってみました。
http://cookpad.com/recipe/346159かなり近い味だと思います。
でも、サラダオイルがた～っぷり入っているので、カロリーが気になり、減らして作れないかと試行錯誤するも、
どれも失敗です。
このまんまの量で作るのが良いのではないでしょうか。
冷蔵庫で２週間もつとクックパッドには書いてありますが、生の卵黄入りなので、２日程度で食べきるのが良いと思います。
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