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Convivio北参道、千駄ケ谷、国立競技場/イタリアン、ワインバー、イノベーティブ
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昼の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.2
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.0 ］
新宿より移転！ 行くならすいている今のうちよ♪
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2015/07/12 更新
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さっきまで晴れ間も見えていたのに、北参道の駅に着いたらザンザンの雨。
行いが悪かったのかな、私……。
折り畳み式の小さな傘をさしてお店へ向かううちに、靴の中が濡れて、歩くたびにクッチュクッチュ音がします。
オープンの１０分前に着いてしまったのに、すぐにドアを開けてもらえてほっと一安心。
座るより前に、化粧室で服を整えましょう。
洗面台前にタオルを用意してあったのがとてもありがたいです。
人心地ついて店内を見回すと、お昼から白いクロスがけのフォーマルなセッティングです。
こじんまりしたサイズは私好み。
お昼は４千円の月替わりのコース１本です。
事前に苦手な物があるかどうか聞いてくれます。
せっかくなので白ワインも一杯お願いします。
アミューズは、ビーツのスープ。
ボルシチとサラダでしか食べたことがありませんでした。
きれいな色。
味はさほど主張しません。
中途半端な気候なので、あまり熱くしていないのだそうですが、
私としては熱いか冷たいかはっきりしている方が好きかな。
ふんわりフォカッチャと、ハードな丸パンという組み合わせも良いですね。
続いて賑やかなオードブルプレートの登場です。
テリーヌは若干食べにくい食感のものもありましたが、総じて変化もあり、美味しいです。
フォアグラ、もっと食べたい～～～。
タコの足をギュッとかためてスライスしたものが、見た目にもとても面白いですね。
グラノパダーノが振りかけられたヤングコーンは、ヒゲまで食べられます。
旨味が濃くて美味しい赤エビは、ズッキーニのソースの上に。
イワシのパスタは、上に乗ったカリカリのパン粉の歯触りが楽しいです。
しんなりしてしまう前にさっさといただきましょう。
シンプルなようですが、これもかなり秀逸な出来です。
ジャガイモのラビオリジェノベーゼソースは愛らしいつばの広い帽子の形のラビオリに、松の実とバジルの風味いっぱいで、幸せになれます。
素朴なリボッリータは、水を一滴も加えない、野菜の旨味を凝縮したタイプ。
シェフがイタリアで身につけてきたお料理だそうです。
メインのチキンカチャトーラは、アスパラを巻いて、ソースを添えて、とても手間がかかっています。
これがこの日一番気に入りました。
びっくりの一番はドルチェ。
ペペローニのドルチェと書いてあるのを見て、ペバロニ（サラミ）のスイーツかと怯えたのですが、違いました（ホッ）。
赤ピーマンの甘みを生かしたプリンです。
これはパンブキンプリンやキャロットケーキのような野菜スイーツより、ずっとはまりそうです。
ほのかな焦げの香りは、カラメルソースから来るのか、パプリカの皮を焼いたところから来るのか。
ラテアートまで楽しませてくれます。
お風呂ネコさん♡
こんなに品数が多いのに、まだミニサイズのお菓子が出てきました。
すごいサービスです。
これで4000円で、本当に良いのですか？
接客も、付かず離れず、とても心地よい距離です。
月がわりのランチ、毎月行きたいです。
さっきまでの雨も上がり、心晴れ晴れ。
芸術的なお料理の満足感とともにお店を後にしました。