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お料理もワインも安くて美味しいと評判のtamayaさんには、ぜひ行ってみたいと思っていました。
いくつか店舗が増えてきた中でも、ここが一番と聞き、ダッシュ！
カウンター席を予約しました。
お店の人が働く姿が見えるカウンター席、大好きなのです。
他の方のレビューを読んで予習してきたのですが、お店に行ってまた悩みます。
黒板メニューが特に良さそうですね～。
レギュラーメニューにあるデトックスサラダはマストらしいので、まずはこれを。
すごいボリュームがあるので、ハーフを頼んだら、それでも多いと量を加減してくれました。
それでも充分大盛！
いろいろな野菜で嬉しいです。
赤海老とニンジンのピュレカクテル仕立て(600円）が、う～ん♡倒れそうに美味～♡
新鮮な生の赤海老がトロンと甘くて、ニンジンのムース、コンソメジュレとの相性抜群！
ああ、これだけでもワイン1本いけそう（←さすがに嘘です）。
ワインは、お店の人のお勧めに従って、オーストラリアのHunter ValleyのBimbadgen(泡）3400円。
軽めですが、ちゃんとふんわりした優しさがあって、お料理にぴったり。
メインに選んだ鴨とフォアグラのパイ包(1600円）みは、ゴロリンと巨大です。
さっくりとキツネ色に焼き上げられたパイ皮は、縁がきれいに立ち上がって、何と美しい！
ざっくり真っ二つにカットすると、大切に真ん中に鎮座するこっくりとしたフォアグラ様！
それを包む鴨肉は、肉汁を閉じ込めてはちきれんばかりです。
こういう正統派フレンチって好きだわ～。
ああ、これに合う赤ワインをグラスで追加しましょう。
モンテプルチアーノ。
ミディアムタイプで鴨にぴったりです。
カウンター内のスタッフはくるくるよく動いて、その上、気のつくタイプです。
この人は３人分の仕事をしていますね。
とても居心地よく、美味しいワインとお料理を楽しめました。
近いうちにまた行きます！