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閉店福の神食堂末広町、御茶ノ水、秋葉原/ラーメン、つけ麺
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夜の点数:3.4
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
寂しい限り!?
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完全閉店
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中華そばとそぼろご飯 700円 ランチ限定
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冷やし煮干し中華そば 780円
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至福の浅利そば 880円
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塩そば 700円
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夏のイベント告知
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中華そば 680円
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店内
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外観
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2015/09/23 更新
度々訪れて居た・・・このお店
先日・・・閉店した!?と聞き
信じられないので・・・お店に行くと
シャッターが下ろされ・・・完全閉店
また1軒・・・美味しいらーめん屋さんが無く成り
ホント・・・寂しい限りデス(涙)
何処かで・・・復活は有るのかは判りませんが
是非・・・復活を願う一人デス!
【久々に中華そば!?】
休日の食べた もりの中華そば・・・そのレベルを確認する意味で
少し早めのランチ選んだのは・・・冷やし煮干し中華そばの夏以来の福の神食堂
開店少し前に到着で・・・1人待ち
開店でお店に入り・・・入口の食券機で中華そばをセレクト!
食券を渡すと・・・お店の方から・・・ランチタイムには
白ご飯かそぼろご飯がサービスで付くと促され
そぼろご飯でお願いして・・・カウンター席に座る
待つ事数分・・・先にそぼろご飯が出て・・・後かららーめん登場!
少し濃い目の醤油に綺麗な脂が浮いている・・・見た目も美味しそう
先ずはスープ・・・かつおの風味が前面に出て来て少し濃い目の醤油と相性バッチリ!
ここで食べる中華そばは2度目だけど・・・1年以上も前で記憶が無い(自爆)
細麺のストレート麺はつるつるとした食感と細麺だけど歯応えも有り
小麦の旨さを十分感じる・・・美味しい麺
チャーシューを食べて・・・以前の記憶が蘇える(笑)
そう・・・部位の違う2種類の豚肉チャーシュー
豚ロースと豚バラ・・・それぞれの肉の特徴と旨さを感じますね~
意外に驚いたのは・・・ランチサービスで付いた・・・そぼろご飯
少し甘めに炊いた鶏そぼろ・・・生姜の風味が仄かに香り
ご飯のおかずにピッタリな感じ
何か得した気分に成った・・・今日のランチに成りました~(笑々)
【夏限定!?】
先週の話・・・気温が一気に上がり・・・真夏日!
やはり暑いと冷たいモノが食べたく成るのはらーめんも同じ(笑)
って事で・・・ランチに選んだのは・・・このお店の限定麺!
外の看板を見ると・・・4月末から販売されているようです
13時を廻ったとは言え・・・店内は満席状態の盛況ぶり
入口にある食券機で・・・限定麺をポチッと
カウンター席に座り・・・1クール待ってらーめん登場!
冷やしといえば平らなお皿!?と思ったら・・・氷が浮かんだ丼で登場
写真を撮ろうとレンゲをどかしたら・・・なんとスープにとろみが
トッピングは鶏胸肉のチャーシューにメンマ・刻んだオクラ
三つ葉に刻みネギ・・・見た目も涼しげ!?
スープは魚介出汁の効いた和風醤油味のとろみの有る冷たいモノで
冷たい餡かけ麺状態!?の中に平打ちの縮れ麺
優しい味わいのスープで有っても麺の美味しさは十分感じる
鶏胸肉のチャーシューは低温熟成に加え大葉の風味がする爽やかな味わい
刻んだオクラに餡のスープ・・・何となく体にも良さそうな感じ
暑さのせいか!?・・・らーめんの写真を撮ったハズなのにデータが消えてる(涙)
久々に痛恨のミスをした・・・今日のランチに成りました~
【期間限定!?】
新年の食べログ一発目は
去年のマイベストに選んだこのお店から
この冬一番の寒気が来た!?・・・今日
仕事帰りに行って来ました〜
定番メニューって思ったけど
昨日から始まった!?
期間限定の文字が目に止まり
限定に弱い自分…>_<…
至福の浅利そばをポチッと
先客は2人・・・空いて居るカウンター席に座りらーめんを待つ事に
程なく目の前にらーめん登場!
少し黄色み掛かったスープに
鶏胸肉のチャーシューに海苔
晒し玉葱に三つ葉そしてしめじ
中央には浅利が鎮座
見た目は至ってシンプル
麺は中太のストレート
スープはかなり濃厚な鶏白湯
仄かに生姜の香り
スープに浮かぶ黄色の油はバターの感じで
何となく・・・スープスパゲッティを食べてるような
黒胡椒を効かせた鶏チャーシューもスープに合う
濃厚スープの味をリセットするような
晒し玉葱もまたいい感じ
新年に相応しいお店の名前と
温かいらーめんで身も心もホッとした
今日の一杯のらーめんでした〜
【猛暑日に食べるらーめん!?】
昨日・・・四国で日本最高気温を更新!
連日暑い日が続き・・・もうフラフラ
塩分補給では無いけれど(笑)
塩らーめんが無性に食べたくなり
思い浮かんだのは・・・このお店!
前回は11月・・・猛烈に寒い日以来の再訪
店頭看板には夏らしい限定メニューのつけ麺や冷し麺?
でも・・・やはり暑くてもらーめん(笑々)
店内は自分が入ってカウンター席は満席状態
夏場のらーめん屋の性?と言うべき・・・店内は猛烈に暑い(涙)
食べる前から・・・・異常な程に汗が出て来る(爆)
食券を渡して待つ事・・・2クール
その間に・・・隣の方は冷し麺?トマト麺なのかスープが赤い
夏らしい清涼感が伝わってくる?って食べてないけどね~
そんな光景を見ながら待つのも楽しいカモ
目の前にようやくらーめん登場!
ホントは前回に塩味を試したかったけど
やはり・・・最初は醤油から
そう・・・ここの中華そばがカップ麺と成って登場したみたいで
アキバ界隈のらーめん店のレベルはホント凄~い!
また・・・都内らーめん店が集う・・・通称わぼ会の夏のイベント企画
オリンピック招致もらーめんがキーワード(爆笑)
そんな余談は別として・・・肝心な塩そばの味は?
黄金色に輝くスープ・・・見るから美味しいオーラが出てる
スープを一口・・・う~ん上手い!
安心して食べられる?って感じ
暫くとんこつが続いて居ただけに・・・オジさんにはやはりこの手のスープが
噴き出す汗を拭いながら・・・スープの残さず完食!
ホント・・・久しぶりに美味しいらーめん食べた感じで嬉しく成っちゃった~
この勢いで・・・今月末までの限定つけ麺!?
食べに来た方が良いかな~(自爆)
【今年のダークホース!?】
食べログのサイトで秋葉原・御茶ノ水で検索しても出て来ない?このお店(笑)
お店は確かに秋葉原の繁華街からは少し外れた452号線沿い
比較的評価が高く・・・気に成って居たけど・・・足が向かずようやく今日実現!
平日の夕方・・・店内には先客は無し・・・カウンター席のみの店内
入口近くの食券機で迷わず中華そばをセレクト
厨房では男性2人が切り盛り・・・らーめんが出来上がるまで
お店の拘りメッセージに目が行く・・・成るほど大山地鶏とげんこつに背ガラの清湯スープ
加えるは・・・かつお節・真昆布・サバ節・イワシ・煮干しの和だし
麺は北海道小麦を使い24番の細麺・・・醤油は小豆島と九州産をブレンドしたとか?
そんなウンチクを読んで居る間に・・・目の前に中華そば登場!
う~ん・・・見るからに透明感の有るスープ・・・イイ感じで脂も浮いて居る
先ずはスープ・・・確かに魚介系の良い出汁が出ていますね~
麺は・・・確かに小麦の良い香りが鼻を擽り・・・食べるとキュッキュッ音がしそう感じの歯応え
極細麺にしてはかなり食べ応えが有る
チャーシューは仕込みを変えた豚バラとロース・・・一杯で2度美味しい演出(爆)
メンマもかなり歯応えを残した仕込みでまさに中華そばに合うモノ
全体的なバランスはかなり高レベル・・・正直コレほどパフォーマンスが高いとは思わず(失礼)
今年も残り1ヵ月余りに来て・・・いきなり高評価に成りそう(爆)
やはり人気店・・・自分の後からは数名のお客さんが来店し始め
競馬で言えば・・・ダークホース・・・まさにそんな感じのお店でした~