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夜の点数:4.0
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料理・味 4.0
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通常利用外口コミ
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シリーズお裾分け!?
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サマートリュフ煎り塩
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鯖寿司と握り寿司
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2018/04/09 更新
先月・・・誕生日プレゼントに頂いた
此方のお店の・・・サマートリュフ煎り塩
何に使おう!?って思いながら・・・時間が経ってしまい(笑)
久々の休日に・・・家でのんびり!?って思い
持ち帰りで・・・塩に合いそうな寿司を買って食べてみる事に
パッケージを開けたとたんに・・・トリュフの香りがして
食べる前から・・・かなりの満足度
煎り塩を少し舐めてみると・・・塩に甘さ!?を感じる程
寿司ネタに少し乗せて頂くと・・・淡白な味わいのネタは
より一層・・・旨みを増す感じで醬油とは違った味わい
大好きな鯖寿司に付けて食べると・・・鯖に酢が効いてるので
此方は・・・付けない方が合いそう!?(笑々)
とは言え・・・このサマートリュフが入った煎り塩は
塩の使い方を考えさせる程・・・かなり魅力的で
今回は魚系でしたが・・・次回は肉系で食べてみたく成った
美味しい・・・お裾分けに成りました~