宮ちゃんNO1さんが投稿した築地 斉藤水産(東京/築地)の口コミ詳細

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宮ちゃんのらーめん食べ歩き!?

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宮ちゃんNO1 (60代前半・男性・神奈川県) 認証済

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築地 斉藤水産築地、築地市場、東銀座/その他

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  • その他の点数:3.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人

シリーズお裾分け!?

仕事先で・・・御大から土用の丑の日は鰻を頂ける!?
って思ったら・・・前回同様に此方のお店のマグロでした~(笑)
猛暑が続き・・・頂いた冷凍マグロは暫く家の冷凍庫で寝かせ
少し気温が下がった頃合いで・・・解凍する事に
とは言え・・・解凍したマグロを何時ものお店に持って行くにも
保冷材を入れないと・・・マグロが溶けてしまいそう(笑々)
しかも・・・持って行く予定の日に呑み会が重なり
かなり酔って・・・サクを切り身にしたので切り身が不揃い(自爆)
案の定・・・お店に来て居た魚屋の大将からダメ出し(爆笑)
でも食べたら・・・本まぐろの中トロは今回も美味しかった!
今日のお裾分けに・・・成りました~

  • 本マグロ中トロ

  • 中トロ盛り合わせ

2023/08/16 更新

シリーズお裾分け!?

仕事関係で・・・お世話に成ってる御大から頂いた
築地では有名な此方のお店の・・・大間の本まぐろ
以前も冷凍の柵で頂いた事が有りますが・・・今回は生まぐろ!?
早速・・・家に帰って切り身にして
地元の吞み仲間に・・・招集LINE(笑)
中トロの身は・・・口の中で溶けてしまう程の柔らかさで
仲間も大喜びだった!?・・・今日のお裾分けに成りました~
次回は・・・うなぎと言ってましたが(笑々)
今度は・・・何処のお店なのか今から楽しみデス!(自爆)

  • 本鮪中トロ

  • 本鮪中トロ柵

2023/05/19 更新

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