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201112 大雄 外観.jpg
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201112 大雄 店内.jpg
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201112 大雄 椅子.jpg
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201112 大雄 メニュー.jpg
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201112 大雄 味噌ラーメン.jpg
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201112 味噌ラーメン 麺拡大.jpg
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201212 大雄 一年振りだね(>_<)♪・・・ところで・・・こんなサービスあったっけ(゜o゜)？
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201212 大雄 あらためて・・・店内ぐるりの旅（入口付近）
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201212 大雄 入店すると左側に給水機があります
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201212 大雄 カウンターの奥にはテレビが設置されています
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201212 大雄 厨房の後ろ側
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円）
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） つけだれ拡大
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） 掬ってみました
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） 麺の器です
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） 具です
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） 麺拡大
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） やや縮れ
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） それでは・・・いただきまーす＼(^o^)／
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） 大盛を食した後の、スープ残量をご確認ください。
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201212 大雄 からしつけ麺（750円）大盛〈200円） つけ割のヤカンを開けてみました(゜o゜)
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【2012月12月】
師走のお約束！
ホント、一年振り＼(^o^)／
【Order＆Taste】
いつも咳き込んでウマく食せないんだけど・・・
今日は「からし」にChallenge＠＠♪
★からしつけ麺（750円）大盛（２玉／200円）★（味4.5)
「理屈抜きの旨さ」＼(^o^)／
●麺
（形状：やや細め、やや縮れ
（量：この倍は食べれそうだ＠＠
※200円・・・しっかりとる割には少ない
（Taste：市販レベルだけど・・・普通に美味しい
（かたからず、ヤワからず
●つけだれ
※「ラーメン丼」に入って登場＼(^o^)／
（量：多め
（粘度：シャバ系
（辛さ：強くは感じず
※今日は咳き込み無し(^_^)v
（Taste：ラー油＋ゴマ油＋唐辛子＋薬味＋？？？
☆何なんでしょう・・・この旨みは・・・＠＠♪
●絡み
☆良好
●具
○つけだれ内
・葱
・刻海苔
・ゴマ
☆掬っていたら・・・「餃子のアン」がバラバラになった様な物体が＠＠？
○麺上
・チャーシュー（薄っぺら。冷タイプ。味付。
・メンマ（まさに業務Taste
・わかめ（パサ系。細切れ。
☆「メンマ」と「わかめ」。Tasteはイマイチだけど・・・意外にボリュームあり(゜o゜)
●割スープ
（赤いヤカンに入って・・・麺と同時にサーブ！
※最後まで熱々でした
（白濁
（量：たっぷり
（Taste：豚骨臭のするお湯(笑)
【Memo】
●混雑状況
（平日20:19、店内２名
（20:42、3名
●お客さん
（基本単独客
☆一人で来ている女性もいました
●店員さん
（女性２名
☆手が空くと・・・テレビばかり見ています(^_^;)
☆「いつものオヤジさん・・・見かけないなぁ」と思ったら・・・いたゆこが退店するくらいに登場(゜o゜)
【LastComment】
今となっては・・・
見つけるのも困難になって来ている「大雄」(>_<)
いつまでも頑張って欲しい＼(^o^)／
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【2011年12月】
懐かしの「味噌ラーメン」を求めて・・・ ★味噌ラーメン（700円）★
※総合2.5点／味3点／サービス2点／雰囲気2点／CP3点
【訪問動機】
※原点回帰
年末になると過去を振り返ってしまうものです(笑)
※昔食べた「味噌ラーメン」の味が懐かしく・・・
ココのチェーンの「味噌ラーメン」、「からしつけめん」は、まあまあ美味しかった記憶があります
【お店】
※入店 祝日 １９：０２
※ちょっと古めですが、店内はそこそこ清潔に保たれています
※給水機有り（セルフ）・・・何故かコップは、カウンター付近にあり
※テレビがあります
【席】
※Ｌ字カウンター＆４人掛けテーブル３～４卓
【スタッフ】
※オヤジさんと、アルバイト風女性１名
※暇あれば・・・テレビを凝視(笑)
※調理終了後、オヤジは厨房内で煙草を一服(=_=)・・・アルバイトと、テレビ見ながら談笑・・・
【客入り】
※終始０
【オーダー＆テイスト】
◎味噌ラーメン（７００円）(味3点)
※着丼・・・１９：０７
※はや～い♪
※女性スタッフから、空中手渡し(>_<) 最近 なかなか無いパターン
●麺
※普通～やや細
※やや縮れ
※茹加減：medium
●スープ
※あやしく旨い・・・麺終了してからも、レンゲで幾度となく掬ってしもた・・・
※カップラーメンの味がする(゜o゜)
※武蔵小杉店で、業務用味噌缶を目撃した事がある(笑)
●絡み
※良好
●具
※チャーシュー：ぱっと見、脂身が少なくガシガシしてそうなんだけど・・・意外にやわらかで旨い
※短冊海苔×１
※すり胡麻
※ワカメ：細かくＣＵＴされたワカメが沢山
※コーン
※茹もやし：少なめ
【総評】
「あっっ・・・これだよこれ(T_T)」・・・という再会を期待していたのだが・・・
ちょっと違った・・・(>_<)
不味くは無いが旨くも無い。
それより、使い勝手がいいから・・・
（街道沿い・深夜まで営業）
ってな理由で、愛されそうなお店である。