4回
2017/11 訪問
価値ある「一食」(*^^)v ★稲庭うどんセット(900円)★
【2017年11月】
横浜付近で、お昼となり・・・
しからばと(゜o゜)シラカバ?
またまた、此方に来ちゃいました(^_^)/
今日は、どんな鮮魚を楽しませてくれるのでしょう(≧▽≦)♪
【Order & Taste】
あっれれ・・・看板にはお魚の種類が表記されなくなりましたね(^_^;)サクセンカ?
※まあ、表の看板に書いてあっても、無かったりするから参考程度なんだけど(笑)
で、いつも通り入店し、ノートに手書きのメニューを拝見(゜o゜)?
あんれま♪「ひらめ」があるじゃない♪
ってんで、早速、お願いしてみたら・・・「売り切れ」ですって(笑)
ま、どれ選んでも「ハズレ」なし、って事で・・・
今日は、「ハマチ」をいただく事にしました(^_^)/
もちろん、うどんは「冷」で♪
★稲庭うどんセット(900円)★
☆食感の良い「稲庭」と、鮮魚丼の組み合わせ♪
今日も、価値ある一食でした(*^^)v
●稲庭うどん・・・〇
ちょっと短いけど、つるっとシコシコ♪喉越しの良いうどんです(*^^)v
量も、意外に、たっぷりなところが嬉しいです。
つけ汁は、やや甘めの濃いめ。若干の酸味があります。
薬味は予め、葱、胡麻、生姜が入っています。
●ハマチ丼・・・〇
ご飯はほんのり温か。今日は、やや柔らかめかな。
その上に大葉が敷いてあり、ハマチが乗っかります。
相変わらず、新鮮な食感で、美味しかったです♪
●小鉢
切干と刻んだハムを和えたもの。味は淡麗です。
●漬物
白菜の浅漬け
【Memo】
●混雑状況
・平日 13:00、カウンター1名、テーブルは 1テーブル省き満席
・13:20、お客さん2テーブルのみ
●客層
・やや年齢高め。8割は、普段着のお客さん。
※12時台は、近所の会社員さんも多いです
【Last comment】
街中・・・「稲庭うどん」食べれるお店って貴重じゃない?
2017/11/30 更新
2017/11 訪問
やれば出来る( *´艸`)ツカ ヤレヨ ★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
【2017年11月】
ここらに用事があった為・・・
ふと思い出しての、再訪です(^_^)/
【Order & Taste】
前回、生ぬるかった「うどん」は如何に???
★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
☆きちんと冷たく〆られた稲庭うどん!美味しかったです(^_^)/
「当たり前のことを当たり前にやる」やはり「旨さ」の基本とあらためて。
●海鮮丼
・「鮪、鯛、サーモン」から「鮪」選択
・味濃めの、不揃い鮪。基本赤身で、微妙に出血あり(^_^;)
・ご飯は、バランス的にやや多め?ほんのり温かな印象。しかし、ちょっと柔らかめだったかな。
●稲庭うどん・・・○
・温冷選択できます
・しこしこつるつる♪あ~美味しい(#^^#)
・前回の生ぬるさ(〆)は皆無!やれば出来るじゃん(゜o゜)ジャン?
・やや短めかな?
・量は、意外にたっぷりあります♪
・汁は、濃いめ甘めの、やや酸味
●小鉢
・「切干と茸」和え
●御新香
・歯応えの良い、浅漬けです
【Memo】
●混雑状況
・平日 12:50、カウンター2名、テーブル3卓、小上り2卓。
印象的に、お客さん、割と入ってるって感じでした。
が、すれ違いの様に、「お愛想」ラッシュ(笑)
みるみる寂しい店内に@@
みんな13時から用事があるみたい?
●お客さん
・近所の会社員?、老夫婦
・単位:1〜4名
●店員さん
・ご夫婦かな(勝手に)。
・接客の声がとても気持ちがいいです♪
・奥様の接客も丁寧です
●お店
◯BGM:ムード音楽?
【Last comment】
稲庭うどんが食べられるお店って貴重ですよね(^_^)/
お魚も、美味しいし、Reasonableで良いセットが多いと思いますよ(*^^)v
おススメ!
店内メニュー
★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
★稲庭うどんセット・鮪(900円)★
外観
入口方面
お店奥にある小上り、3卓
店頭メニュー
2017/11/16 更新
2017/10 訪問
いい魚じゃねぇかっっ(^_^)/ ★稲庭うどんセット(900円)★
【2017年10月】
「稲庭うどん」検索で、たまたま見つけたお店♪
メニューを見てみると・・・(゜o゜)!
稲庭うどんと、海鮮丼が付いて1000円以下\(^o^)/リーズナブル♪
これは、行くしかないですよね(*^^)v
【Order & Taste】
此方の方が詳しく書かれていますからと、
着席してから、渡された「ノート(メニュー)」???
表のメニュー看板と、刺身の種類が違うぞよ(^_^;)?
※お魚の種類が少ない
選択対象は「鯵」か「鯛」・・・
味かCPかの選択か・・・(^_^;)?
・・・しばし考え。前者に決まりっっ(^_^)/
★稲庭うどんセット(900円)★
☆うどん、ちゃんと冷やせー\(^o^)/
後は、ほぼ、文句なし(*^^)v
☆稲庭うどんと、鮮魚=900円\(^o^)/
素敵なCPじゃ~、ありませんか(*^^)v
●稲庭うどん・・・△
・頼んでも無いのに、「冷」で来るとは「通」でんな(笑)
やはり、美味しい麺は「冷」に限りますね!
で、早速 頂いてみると・・・何だか違和感@@?
所々、冷たい感触、温かい感触@@?
変だなと思ったら、汁はキンキンに冷えており・・・麺は、生温かい(^_^;)
ワザとかどうかは、分からんが・・・やっぱり、冷たく、しっかり〆た麺で食べたかった・・・
ってな訳で、汁の好みも微妙なところも相まり・・・ちょいと残念な一品となってしまった。
・麺は、器に入って登場。思ったよりも、多めな印象。食感は、カタからずヤワからずで丁度良し。しかし、温度は・・・
・汁は、濃口。甘辛の甘め。この甘さが、ちょっとしつこいと言うか、癖があると言うのか・・・苦手な感じ(^_^;)
汁の中には胡麻など薬味が入っています。
●鯵丼・・・◎
○鯵
・予想外に大振り!厚みもあり、鮮度も完璧で「ぷりっぷり♪」です(^_^)/
・骨など皆無、きれいに捌かれています
・まさかの「一枚肉」と思いきや・・・きちんと刻まれていました(゜o゜)!
・久々に、「心底」美味しいと思える鯵でした( *´艸`)シンソコ?
○ご飯
・少し、あたたかなご飯。鯵が絶品なだけに、もう一捻り欲しいところ( *´艸`)ドンナ?
●小鉢
・おから
●香の物
・浅漬け
【Memo】
●混雑状況
・平日 12:50 先客2名、後客0名。
アタシのご飯を作り終えたら、大将引っこんじゃいました。
後客も来なかったところを見ると、そろそろ営業終了だったのかな?
ってな訳で、たぶん、13:30が終了時間と思います・・・
早めの入店を!
●店員さん
・2名。ご夫婦でしょうか。お孫さんがいるかもってお歳です( *´艸`)カッテナスイソクシテンジャネーゾ
・丁寧な接客です。帰り際、引っ込んだと思った大将からも「ありがとうございました」の声が(゜o゜)イタンカ!
●座席
・カウンター&テーブル
●BGM
・あり
●他
・お冷は麦茶。おしぼりなし
・箸袋あり
・卓上:楊枝と醤油
★稲庭うどんセット(900円)★
★稲庭うどんセット(900円)★
★稲庭うどんセット(900円)★
ここだよー(^_^)/
外観
店頭
店頭メニュー
店内(座席より右まわり)→
店内(座席より右まわり)→
店内(座席より右まわり)→
店内(座席より右まわり)→
卓上
メニューノート
お冷
★稲庭うどんセット(900円)★
★稲庭うどんセット(900円)★
★稲庭うどんセット(900円)★
★稲庭うどんセット(900円)★
2017/10/16 更新
【2017年12月】
此方、年越し前に、訪ねておきたかったお店の1つ♪
稲庭うどんと、お魚のセットが、とっても魅力(^_^)/
【Order & Taste】
お魚豊富で、目移りしますが・・・
「稲庭」食べたく、いつものセットで(^_^)/
★稲庭うどんセット(900円)★
☆もっと食べた~い「稲庭うどん さん」でした(゜o゜)サン?
●稲庭うどん
・他のお客さんが「温」で注文している中、「冷」でお願いしました( *´艸`)メンドクセーナー
・稲庭にしては、盛は良いかと。
・つるシコの食感が、とても良いです!
・長さは短め。欲を言えば、もう少し長くて、啜れるくらいがイイな。
・汁は、甘味がやや強く酸味のある濃口。薬味は予め、入っています。
●海鮮丼
・アタシは カサゴ、相方は 黒ソイをお願いしましたが、カサゴ売切れの為、アイナメを(^_^)/
・どちらも新鮮な食感で、とても美味!ホント、此処の魚は間違いありません(*^^)v
・お刺身が少し小さいかな(^_^;)
・やや温かめなご飯。今日は、ちょっと柔らか目で残念。
それと、量的にやや多い為、お刺身とのバランスがイマイチでした・・・
●小鉢
・ひじきと大豆の煮もの
●御新香
・大根と白菜の浅漬け
【Memo】
●混雑状況
・平日 12:15、先客 カウンター2名、テーブル1卓。後客2組。
・年末平日ですが、空いていました。いつもは12台込み合うのですが・・・
●お客さん
・会社員のグループが多かったです
・単位:1〜4名
●店員さん
ホールの奥様。いつもながら、接客態度は申し分ないのですが・・・・
・注文来るの早いです( *´艸`)ハヨキメヤ
・お茶のお代わり1回くらい来て欲しいです( *´艸`)タノメバエーヤン
・店内の手書きメニューにしても品切れあり( *´艸`)ソンナコトモアルッショ
【Last comment】
結局、いつも、焼魚、煮魚食べれない・・・(^_^;)ウムム
全てのセットに「稲庭うどん」が付いていたらなぁ・・・