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1回
昼の点数：4.5
2019/09 訪問
昼の点数：4.5
ステーキが美味しすぎます
アルティザン名物 ステークフリット 300ｇ
2019/10/01 更新
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友人が調べてくれたお店です。元町はあまり行かないから、美味しいもの食べようということでここのお店へ。
お店はビルの階段を下りた地下にあります。
ランチで行ったのですが、休日12時前くらいに到着するとやはり満員で、席が空いたらお電話しますとのことでした。
前もって言われていたとおり、14時前に席が空きましたと電話がありお店へ向かいました。
ランチのメニューがいくつかあって少し迷いましたが、名物とあるので「アルティザン名物 ステークフリット」の300ｇにしました。
出てきたのは、300ｇだけあってボリューム満点のお肉です。
一言でいうと、かなり美味しいです！
熟成赤身牛とのことで、深みがある味です。おそらく熟成というのが、この深みなんだろうなと思うくらいでした。普通のステーキでは出ない風味です。
ステーキソースもあるのですが、塩やコショウでもお召し上がりくださいとのアドバイスをいただき色々なパターンで食べたのですが、どれも美味しかったです。
あと発酵バターも頼んだのですが、かなりの量がきます。
これもパンにつけるのがメインだと思うのですが、ステーキにつけてもかなり美味しいです。
シンプルに、テーブルに置いてある塩をつけて食べるとお肉の味が感じられるので私は塩で食べるのが一番好きかなと思いました。
ポテトもフライドポテトで、中がホクホクな仕上がりになっています。
食べすぎなのはわかりつつ、このあとデザートも食べたのですが、店員さんがオススメしてくれた卵アイスと友人がオーダーしたソルベ、さっぱりしていて美味しかったです。
他のランチメニューも美味しそうだったし、ディナータイムのメニューも気になるので、また行きたいお店です。