「千葉県」で検索しました。
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
1回
1回
南船橋のらぁ麺 すぎ本へ伺いました。船橋競馬場駅や大神宮下駅からも徒歩圏内のショッピングセンター内にありながら、一歩足を踏み入れると都内の名店を彷彿とさせる凛とした空気が流れています。清潔感のある白木のカウンターが印象的で、家族連れからお一人様まで幅広い層が静かに麺を啜る、落ち着いた雰囲気の店内です。 今回注文したのは特製醤油らぁ麺です。運ばれてきた一杯は、表面に浮かぶ鶏油がキラキラと輝き、丁寧な盛り付けに職人のこだわりを感じます。まずはスープを一口いただくと、芳醇な醤油の香りと共に、何層にも重なった地鶏の濃密な旨味がじんわりと広がりました。自家製の細ストレート麺はしなやかで喉越しが良く、スープをたっぷりと持ち上げてくれます。低温調理されたレアチャーシューはしっとりと柔らかく、肉本来の甘みが堪能できる仕上がりです。穂先メンマのシャキッとした食感や、絶妙な半熟具合の味玉など、全ての具材に隙がありません。 店内は席の間隔がゆったりと確保されており、ショッピングモールの中にあることを忘れてしまうほど上質な時間が流れています。スタッフの方々の接客も非常に丁寧で、一杯一杯を大切に提供している姿勢が伝わってきました。 最後の一滴まで飲み干したくなる、非常に完成度の高い一杯でした。次はまた異なる表情を見せてくれそうな塩らぁ麺をいただきに、ぜひ再訪したいと思います。遠方からでも足を運ぶ価値のある、確かな満足感を得られるお店です。
2026/01訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
スタッフの対応と笑顔が素晴らしすぎる！