3回
2023/05 訪問
激うま煮干しラーメン
レゲエDJのARM STRONGさんが作る煮干しラーメンは最高の一杯でした。
もともと煮干しラーメンが好きじゃなかったのですが、こちらの煮干しラーメンは最高においしかったです。
他で食べる煮干し煮干ししたラーメンとは違い、煮干しの風味はしっかりしていますが、雑味がなく、透き通ったスープです。
レアチャーシュー、煮卵、ネギとの相性も抜群です。
和泉の方に用事があるときは、是非再訪したいと思います。
チャーシュー丼も少しあぶってあり香ばしさが相まって、最高の一杯でした。
スープも最後までいただきました。
ごちそうさまでした
車で行く方は、近くにコインパーキング️があるのでそちらを利用しましょう。徒歩3分程のところに1時間100円のコインパーキングあります
ラーメン轍で修行され、独自の煮干しスープを編み出した一杯、是非ご賞味あれ!
2023/05/25 更新
夏限定とのことなので、冷やし辛煮干しラーメンを私は頂き、妻は泉州ホワイトを頂きました。
冷たいので真夏でもツルツル頂くことができ、程よいからさが夏にぴったりです。
また泉州ホワイトも塩白湯スープがしっかりとしており、鶏白湯が濃いと思う方にも塩好きの方にもオススメです!
またベビーチェアや小分け用のお皿の提案などもしていただいたので、子供が大きくなっても行きやすくて安心しました。
これからもお世話になります。
駐車場情報
近隣のロードインいずみ駐車場に停めると、30分無料券をもらえます。路駐の方も多いですが、他の店の迷惑になるので駐車場に停めましょう