塩マニアさんが投稿したラミティエ（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラミティエ高田馬場、西早稲田、面影橋/ビストロ、フレンチ

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2013/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味、ボリューム、サービス全て文句なし！

ずっと行ってみたかったこちらのお店、この度高田馬場を経由する用事があり友人と訪問。
メニューは前菜とメインで1,200円。デザートとドリンクで525円という構成。
この分け方、始めは不思議に思いましたが、後で納得することに。

前菜名前失念。（野菜5種盛り）
ビーツ、きゅうり、程良く火の通ったシャキシャキ千切りのじゃがいも、にんじん。ドレッシングは酸味が効いていてさっぱり爽やか。

メインは鴨のコンフィ
皿を見たした瞬間、たじろぐほどの量で登場！コンフィはまるで釜焼きした丸のままのパンのように皿の半分ほどを占め、マッシュポテトもかなりの量でしたが、それが覆い隠されるほどのベビーリーフの山。こんもりと小さな森のようです。
鴨の皮がパリパリ、肉はしっとり。ソースはないですが、それだけでしっかり味がします。
先ほども書きましたが、驚くべきは何よりコンフィの大きさ！食べても食べても減りません〜。ほとんど頂き終わったとゴールを意識した瞬間、ベビーリーフの陰になんとまだコンフィが存在することを発見。ここにまでコンフィの占領は及んでいました。恐るべし！
ベビーリーフ自体だって、ランチによくある皿のスペースをとりあえず埋める的な役割ではありませんよ！かなりの高さに盛られていて、肉食とのバランスも取れて嬉しい限り。
マスタードの瓶がついてきたのですが、コンフィとの格闘にすっかり夢中になり、付けて頂くのを忘れてしまいました。

ここまでで、満腹110%！苦しい〜となります。どなたかも書いてらっしゃいましたが、女性の場合、前菜に肉系やコッテリ系（豚のテリーヌやキッシュなど）を注文したらメインは食べ切れないかもしれません。

友人はメインに、ズワイガニのクリームグラタン風？というのを注文しましたが、こちらなら苦しくなるほどの量には見えませんでした。がしかし、味は濃厚！ズワイガニやホタテのエキスがガツンと効いており、オーブンで焦げ目のついたジャガイモのスライス、クリームソースとの相性も抜群！磯の旨みと香りが全面に感じられる素晴らしい品でした。次回はこれを頂きたいかも！

デザートは食べられないくらいお腹がいっぱいでしたが、やっぱり美味しそうなので食べることにしました。
わたしはイルフロタントとレモンバームのハーブティー。バニラビーンズがこれでもか！と入ったゆるいカスタードスープの上にしっかりしたメレンゲとよくローストされたスライスアーモンドが浮かんでいます。初めて出会ったタイプのデザートです。メレンゲがプワプワ、アーモンドがパリッパリの食感で楽しい！
友人はフロマージュブランとパッションソース。味見させてもらいましたが、こちらも優しく美味しい味。

素敵で幸せなランチ&デザートタイムでした。
是非また伺いたいお店です！

2013/05/21 更新

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