くまくま(kumakuma)さんが投稿した和菓子 安河屋(福島/郡山)の口コミ詳細

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くまくま(kumakuma) (男性・福島県) 認証済

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和菓子 安河屋郡山/和菓子

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/05 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

和洋菓子 安河屋@郡山市

本日ご紹介するのは郡山市の中心部、
本町と図景と小原田の境目あたりでしょうか^^

和洋菓子安河屋 です。


5月・・・
和菓子屋さんの店頭には「かしわ餅」の幟が立ち
素肌に受ける春の息吹とともに
和菓子が僕に、四季を感じさせてくれます。

この時期、仕事先近くの和菓子屋さんに寄って
柏餅を買うのが日課。

UPするのが遅くなり申し訳ない限りです(汗)


たかが柏餅なれど
それぞれのお店で工夫をこらしていて

大きさはもちろん

こし餡、粒あん、皮の柔らかさ、もっちり加減
柏の葉は味がついているもの
あくまでも餅を包むために適したノーマルなもの・・・
サルトリイバラのお店は福島県にはないのかな?

和菓子の奥深さを感じることが出来ます。


さて、安河屋ですが
おばあちゃんが店番をしていて

カウンターには饅頭や団子が並んでいて
看板には「和洋菓子」とありますが
和菓子がメインというのが分かります。


もちろん買うのは柏餅、お値段は1個90円

安河屋の柏餅は少し小ぶりで、もっちりした皮が特徴
餡子の甘さが嫌味に感じない工夫も皮にあるのでしょうね。

とても美味しい柏餅です。


  • 柏餅@90円

  • 安河屋外観

2014/01/11 更新

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