くまくま(kumakuma)さんが投稿したグリーンゲイブルス(福島/郡山)の口コミ詳細

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くまくま(kumakuma) (男性・福島県) 認証済

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グリーンゲイブルス郡山富田/ケーキ、パン

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-

赤毛のアンの世界。

僕は小さいお店に行った時は「そこに店主の夢が詰まっているか?」をよく肌で感じ取るようにしていますが・・・
店主とお母さんとちっちゃい娘さんの大きな夢が詰まっている小さなお店・・・夢ほど美味しいスパイスはありません。


「誰にも教えたくないお店」・・・といって得意気にブログ(食べログ)にUPするのは申し訳ない気持ちにもなりますが・・・
僕もいつまでブログ(食べログ)を続けるか分からないので「あんまり教えたくないお店」・・・グリーン・ゲイブルス(GREEN GABLES)の話でも。
TOP10に入れたいので、写真もUPしておきます。


ここ、グリーン・ゲイブルスは優しい雰囲気のパン&ケーキのお店(*^_^*)

住宅街にあって、車だと非常に行きにくい場所。
平日に時間があれば、自転車キコキコ・・・「すき家 → グリーンゲイブルス」が僕の鉄板コース!
ヨレヨレの服で、夢中になってパン選びしているオッサンの姿を見られてしまうので・・・あんまり教えたくないんです(笑)


食べログですので具体的に食べたものとその感想ですが、食べたのはロールケーキとパン各種。

写真を保存してあるクリームパンでレビューしますが、とにかく優しい味わいのクリームパン。

今時はやりの芳醇なうまさが詰まったパンではなく、かみしめるたびに、ただただ素朴な小麦の甘さが感じられるパン。

そこはかとない美味しさを感じます。

真面目に作っているのが伝わる味です。

ロールケーキも甘さ控えめ、生地の甘さを決して損なうことのない、優しい優しい味わいです。



お店の方は赤毛のアンが好きなのでしょう(という僕の勝手な想像)
緑の外壁、とんがり切妻屋根、大きな窓・・・赤毛のアンの世界観をほうふつとさせる、小さな小さなGREEN GABLESの建物。

アンがたくさん夢見たように、このお店に店主の夢が詰まっているのでしょう。

食べログでもレビュー数が少なく認知度は低いですが、この世界観・お店の雰囲気を保つためには、このままずっと静かなお店でいたほうが良いお店なのかもしれませんね。

2016/08/30 更新

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