ロセッティ―さんが投稿した西脇大橋ラーメン(兵庫/新西脇)の口コミ詳細

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西脇大橋ラーメン比延、新西脇、日本へそ公園/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

昭和の中華そば、最高~~

今回も、神様がいきなり、{播州ラーメン食べみたいわ~~}となり、えっちらほっちらと遠い西脇までやってきました~~~~。ひゅ~ひゅ~

さて、播州ラーメン、個人的に甘めの醤油ラーメンというイメージがあって、子供の頃にオヤジと中国自動車道 安富SAの上りのラーメンが当時めっちゃくちゃ素朴な中華そばで、いつも通るときは食べてました。 その味に似てると知人から聞いたので、やってきたのですが、行き成り待ち時間あり・・・・。

でも、時間をずらしていたので10分程で着席です。

1・ビール(ラガーが一番うまい)
2・ラーメン
3・ジャンボラーメン

潔いメニューで、明快です。 

さて、やはりビールは、おっさんにはラガーです。

で、待つこと20分程でラーメンが来ます。 く~~おやじにはたまらん、モヤシが入って、ちぢれ麺のビジュアル。

昨今は、なんか色々こだわってうまいのもありますが、そうでないものたくさんあります涙

で、早速まずはモヤシから頂きます。 モヤシをお箸でジャポンとスープに浸してから食すのですが、これがスープを吸ってうま~~~~

ここに気持ち胡椒をいれて、モヤシのみ食し、次に麺をゆっくりリフトしてかき混ぜ、お箸で麺をつまんでは、口に運んでちゅるちゅるっといくと、お~~~ちぢれ麺で、スープが絡んでうま~~~~。

旨い中に甘い味があり、昔ながらの中華そばでシンプル イズ ベストでうまうま。

ここから、甘いので胡椒をぱぱっと振りかけて、麺 スープ チャーシューの演奏が始まり、あっちゅうまに完食。

神様も、珍しくスープを半分飲んでました笑

女性客も多くて、万人受けする味でまた来たくなる味でした。

ただ、時間を選ばないとえらいこっちゃになるので、時間をずらしてまたおじゃましよう~~

どうも おおきに^^。


2025/06/09 更新

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