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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
老いも若きも一緒になって楽しめる
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バックバー左側(ウイスキー)
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バックバー右側(ウイスキー以外)
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テーブル席
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2014/11/03 更新
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H26.11.03追記
喉が渇いた上に腹が減ったので、こちら「セントニック」に再訪した。料理は色々あり、そのうち4種類は日替わりというほどの頻度ではないが、時々変わる。バーテンダー本人が色々な飲食店を食べ歩き、飲み歩きしている経験から、美味しいと思った料理を参考にしていることもあるようで、どれもしっかりしていて美味い、いわゆるバーメシである。
酒の方も増えてきているようで、段々置き場所が難しくなってきたようだ。相変わらず面白い話を聞かせてくれるので、一人で行っても飽きることは無く、複数人で行っても区切られた所にテーブル席があるのでカウンター席をあまり気にせず楽しむことが出来る。店主のお客さんに楽しんでもらいたいという人柄もあり、誰でも楽しい時間が過ごせると思う。
こちらもマッサンの影響で、竹鶴17年がラインナップに追加されていたので、ちょっといいニッカ社のウイスキーを飲みたい人にもおすすめしたい店だと思える。写真のでは飲みつくされてカラになっているが、ちゃんと新品ボトルがあったのでご心配なく。
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店を作るのは客だという。確かに店の雰囲気に与える影響は多大だと思う。盛り上げるのも、つまらなくしてしまうのも、客。バーテンダーは出来るだけ楽しくなるようにサポートをする。この店にはそんな印象を抱いた。
外から見ると、ダイニングバーのようにも見えたが、入ってみればオーセンティックだった。入り口から見て、奥行きが長いタイプの店だった。手前にテーブル席があり、奥に一直線のカウンターがあった。カウンターチェアはゆとりのあるタイプだった。背の高いチェアも格好いいが、ゆっくりくつろぐには、やはりこれ。バックバーのラインナップは大量系ではなく、店主厳選タイプ。高価すぎず、誰でも安心して飲める価格帯の物が選ばれているように感じた。カクテルも美味しかった。
藤枝にはたくさんの酒場があり、地元や近場の人が経営していたり、店員が独立するケースも多いようで、店同士で横のつながりが強いケースがよくあるが、この店のバーテンダーは県外のバーなどで働いていたとのことで、県外当時の面白い話なども聞けて、近隣に居を置く身としてはとても楽しかった。
外から少し中が見えるためか、閉鎖感は無く、バーテンダーの人柄もあって、きっと誰もが楽しく過ごせる店なんだろうなと思えた。
尚、バーテンダー一人でやっていたので、大勢で押しかけるには向かないと思う。４人以上の場合は、予め電話確認した方が親切だと思う。