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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.5
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サービス 4.0
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雰囲気 3.0
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CP 4.0
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酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
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￥2,000～￥2,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
小籠包 ＠ 鼎泰豐 新竹店 (ディンタイフォン シンチュウ)
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小籠包1
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小籠包2
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餃子
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炒飯
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外観
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席
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2015/04/09 更新
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台湾といえば、小籠包。
そして、小籠包といえば、
鼎泰豐(ディンタイフォン)サン。
※鼎泰豐サンは1993年、
アメリカ『ニューヨーク・タイムズ』紙で
「世界の10大レストラン」に
選ばれています。
あまりにも有名ですが、、、
でもやっぱり台湾を訪れたら
お邪魔したくなります。
今回は、鼎泰豐 新竹店サンへ。
鼎泰豐 新竹店サンは、
デパート「大遠百新竹店」サン内B1Fにあります。
待ちは30分くらいで
(比較的空いているほうです。)
受付(日本語対応)を済ませ、待ちます。
→着席 →即注文 先ずは小籠包を！！！
きました、きました、
小籠包～。
どんなにチェーン展開しても
全て完全手作り
皮は５ｇ
具は２１ｇと決まっていて、
大きさも一つ一つを寸分違わぬ作り
ヒダの数も同じ
と厳しい品質管理が
土台となっています。
期待感が高いんです。
でも一口含んだときの
肉汁と食感・・・
そして突き抜ける味と香 が
その前もった期待感を
記憶から無かったことにしてくれます。
うん、今回も間違いない味です。
ご馳走様でしたー★★★★★
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鼎泰豊 新竹店 (ディンタイフォン シンチュウ)
住所／新竹市西大路323号B1F（大遠百新竹店）
電話／03-523-6222
営業時間／月～金；11：00～21：30、
土日・祝日；10：30～21：30
定休日／
HP／http://www.dintaifung.com.tw/jp/
小籠包 190元