ナジョモべっちさんのマイ★ベストレストラン 2012

あの名店を超えた？！＠やきとん たつや
テーマ：東京都☆グルメ

火曜日、東京出張です。
多摩市のクライアント先で打合せが
終わりますと東京営業所のＫさんと
二人でオイラの宿題店にやって来ましたよ〜

【やきとん たつや】
住所：東京都中野区沼袋３−２７−６
定休日：不定休
営業時間：１７時〜２４時※土日祝は２３時まで
電話番号：０３−５９４２−９９８６
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『たつや』は、野方にある名店『秋元屋』で
以前、働いていたたっつんさんが独立して
沼袋に出したやきとんのお店なんですね(°∀°)b
場所は西武新宿線沼袋駅北口から徒歩５分程の
ところにあり、この赤提灯が目印ですよ。
『たつや』が沼袋にオープンしたと聞いたときから
行こう行こうと思いながら、やっと今夜、
お店へ来る事ができました(^ε^)♪
秋元屋では焼き手として絶品のやきとんを
提供してくれた、たっつんさんのお店とあれば
期待しない訳には行きませんなо(ж＞▽＜)ｙ☆

では、さっそく中へ入りますか～

パサッ♪

やきとんの暖簾をくぐって中に入ると
店内はこんな感じです。

店内は昔の秋元屋を彷彿するような雰囲気で
味がありますねぇ。席はカウンターのみで
焼き場を見ながら一杯飲む事ができます。
オイラ達もカウンターへ座り、
さあ、何を食べましょうか(´▽｀)

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニュー表にはノンベならたまらない一品が並び、
メインのやきとんをはじめ、焼き鳥、ツマミが
ズラリと並び、どれも美味しそうですなぁ(´▽｀)
そして、嬉しい事にオイラの地元魚沼の酒、
『玉風味』、『目黒五郎助』があるじゃありませんか♪

そして、店員さんへ注文しまして、
まずはこちらが出てきましたよ〜


◆生ビール
まずは『生ビール』でカンパーイ♪
ゴクゴクゴク、ふぅ〜旨い（‾▽‾）=３


◆もつカレー（パン付き）
こちらはサービスで出してもらった『もつカレー』です。
カレールーにトロトロのモツがよくマッチし
やば、旨すぎるо(ж＞▽＜)ｙ☆

そして、『生ビール』と『もつカレー』で
軽く一杯やっているとお待ちかねのこちらが、


じゃじゃーん！

◆てっぽう（味噌）
ウマーッ(≧▽≦)
これですよ、コレッ！このテッポウのクニュトロ感！
そして、このコクのある甘辛い味噌ダレが
いい感じに絡んでもう幸せ〜:*:・(‾∀‾)・:*:


◆がつ（醤油）
ガツにサッと醤油をかけて焼き上げた一品。
淡白であっさりとした食感のガツに
醤油の焦げた香りがなんともたまりません(´∀｀)


◆れば（塩）
嫌な臭みが全く無いレバーで
中はチョイ生の絶妙な焼き加減、
さすがです。これならレバー嫌いな人でも
パクパクイケちゃいますよ♪


◆トロ（味噌）
外側はカリっと中はジューシーなトロで
これも味噌ダレとよく合いますねぇγ(▽´)ツヾ(｀▽)ゞ


◆シャリキン
キンキンに冷えたグラスにシャーベット状にした
キンミヤ焼酎です。シャリシャリとした食感と
スッキリとした味わいがたまりません。


◆ポテトサラダ
ちょっとモツ休めに『ポテトサラダ』を注文。
ポテト、マカロニ、魚肉ソーセージに
ブラックペッパーを効かせたノンベ仕様です♪


◆しろ（味噌）
そして、モツ休めが終わったところで、
再びモツの『しろ』を注文。
シロは驚くほど柔らかく、味噌ダレと相まって
本当に旨いですな、これが１本１００円だなんてw


◆エリンギ巻き
豚バラでエリンギを巻いた一品。
豚バラのジューシーさとエリンギの食感が
マッチし、塩、胡椒の加減が丁度いいです。


◆かしら、つくね、トマト巻き
カシラ、つくね、トマト巻きをまとめて注文です。
カシラは噛むとお口の中に肉汁が溢れ、
つくねはホッと落ち着く昔ながらのやさしいお味、
トマト巻きは豚バラでチーズとトマトを包み、
豚バラの肉汁、チーズのコク、トマトの酸味が
バランスよく仕上がった串ですよ。

こちらは店主のたっつんさん。
この人の手からあの悶絶する
やきとんが焼き上げられます(o^-')b

そして、これらのやきとんやツマミを
キレイに平らげ、完食です。
いや〜めちゃめちゃ旨かったッ(≧▽≦)
正直言ってあの野方のお店を超えています！
もちろん、あのお店のベースがありつつ、
そして、たっつんさんの独自のアレンジが加わった
やきとん最強のお店なんじゃないでしょうか。
久しぶりに大満足で今夜は、この辺で

ごっつおさん！
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思い出のお店＠やきとん 秋元屋
テーマ：東京都☆グルメ

木曜日、東京出張です。
クライアント先で無事仕事が終わりまして
さあ、気持ちよく飲みへ繰り出しますか〜
さて、今夜のお店はどこにしようかと悩んだあげく
オイラが独身時代に通っていた思い出の
あの店へひさしぶりに行ってみますか(^^♪

そして、出張へ同行しているモロさんと
二人でやって来たのはこちら。

【やきとん秋元屋】
住所：東京都中野区野方５−２８−３
定休日：月曜
営業時間：１７時〜２４時※土日祝は１６時から
電話番号：０３−３３３８−６２３６
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

出ましたッ、
『秋元屋』ですッ！
味噌ダレの美味しいホルモンが食べられる
お店として今や超人気店となった『秋元屋』です。
場所は西武新宿線の野方駅から
徒歩３分程のところにお店があります。

以前、オイラが五反田の職場で働いてた頃、
仕事が終わると住んでいた葛西とは、
ま逆方向の野方へ向かい『秋元屋』で
飲んだ暮れ、ここで大衆酒場の魅力に
どっぷり浸かった思い出の店なんです。
新潟へＵターンしてからは、全然来てませんでしたので
もうかれこれ５年ぶりですよо(ж＞▽＜)ｙ☆

懐かしさを感じながら、さっそく中へ入りましょう♪

パサッ♪

ビニールシートを開けて中に入ると
店内はこんな感じです。

店内はコの字カウンターが二つあります。
増築して店内はかなり広くなり、
以前隣にあった洋食屋さんのところまで
『秋元屋』になっているんですな。
お店の雰囲気が大分変わりましたねぇ。
マスター、三浦さん、たっつんさんは
店からいなくなり、今の焼き場は２０代〜３０代の
若者６人くらいでやってるようです。
でも一人、懐かしい顔よっちゃんが
まだ働いてて嬉しいなぁ(*^▽^*)

よっちゃんと懐かしい話をしながら、
オイラ達もカウンターへ座りまして
さあ、何を食べましょうかねぇ(´▽｀)

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メインの串と居酒屋メニューがズラリと並びますが、
時代の流れなのか若干値上がりしてます。
でも値上がりしても十分お安いですけどね。
もう待ちきれないので、さっそく注文しましょう〜
ではオイラはコレとコレとコレ！

そして、よっちゃんへ注文しまして、
まずはこちらが出て来ましたよ〜


◆生ビール
最初はお決まりのルービーで
喉を潤しますよん♪
ゴクゴクゴクッ、ふぅ〜（‾▽‾）=３
仕事の後の一杯は格別ですな。


◆煮込み
串を焼く炭が温まるまで『煮込み』をツマミます。
こちらの『煮込み』は味噌仕立てでコクがあり、
モツはトロトロになるまでやわらかく抜群に旨いです。

そして、『生ビール』と『煮込み』で
一杯やっていると念願のアレが登場ですッ！


じゃじゃーん！

◆テッポウ
うま〜いッ(≧▽≦)
めちゃくちゃウマ〜イ、コレですよコレ！
食べたくて食べたくて夢にまで見た
秋元屋の『テッポウ』です！
秋元屋秘伝の味噌ダレに浸かって焼き上げた
豚の直腸の『テッポウ』は、外側は味噌が
香ばしくカリッと中はとろけるほど
柔らかくてもうたまりませんヽ(゜▽、゜)ノ
オイラの中ではやっぱり、
ここの『テッポウ』が一番旨いです(o^-')b


◆特製ハイボール
そして、こちらも出て来ました！
『特製ハイボール』ですッ！
これが下町ハイボールと呼ばれる代物で
普通のウィスキーベースのハイボールとは違い、
黄色のエキスと焼酎をソーダで割るんですな。
オイラはこの黄色のエキスが
なんだかはわかりませんがｗ
しかし、この『特製ハイボール』が秋元屋の
味噌ダレ焼きトンに抜群に合うんです。


◆かしら
プリプリとした弾力のジューシーな『かしら』で
濃厚な味噌ダレとの組み合わせがもう最高です。


◆キンミヤ梅割り
この辺で『キンミヤ梅割り』にチェンジ。
下町焼酎のキンミヤに梅エキスを垂らした
アルコール度数高めのもっとも危険な一杯です。


◆シロ
豚の大腸、『シロ』です。こちらも味噌でオーダー。
新鮮で丁寧に下処理されているので
まったく臭みがなく、クニュトロな食感で
美味しいですねぇ〜(´▽｀)


◆トマトハイ
トマトジュースを焼酎で割った一杯。
まるでトマトジュースみたいに
調子に乗ってグイグイ飲めちゃうんですが、
しっかり焼酎が入っている為、これも危険ですｗ


◆タン
豚タンは塩でオーダー。
タンはめちゃめちゃジューシーで噛むと
お口いっぱいに肉汁や旨みが広がりますよ。
塩加減もちょうどいいですねぇ〜


◆シャリキンレモン
キンミヤ焼酎をフローズン状にさせた一杯で
キンミヤのシャリシャリ感と
レモンの爽やかさがたまりません。
飲みやすいのでゴクゴクいくと
こちらも危険な飲み物ですｗ


◆ポテトサラダ
ポテサラに中濃ソースと、ノンべ鉄板の組み合わせ！
これが酒のツマミにもってこいなんです。


◆柚子サワー
女子ウケ間違い無しの『柚子サワー』です。
群馬県の館林市にある龍神酒造の
『柚子れもん酒』で柚子の鮮烈で濃い香りが
女性に大人気の一杯です(＾ε＾)


◆えのき肉巻き
えのきを豚バラで巻き塩かけて焼いた
シンプルな串ですが、これがまた旨い。
えのきの食感と豚バラの脂が合わさって
美味しいんですなぁ(´∀｀)

そして、これらのお酒や串、ツマミを
キレイに平らげ完食です。

あ〜美味しかった:*:・(‾∀‾)・:*:
いや〜ひさしぶりに『秋元屋』の
焼きトンを堪能しましたねぇ(＾〜＾)
やっぱりここのホルモンは最高です！
本当はもっと色んな部位を食べたかったんですけど
お昼に食べた『すた丼』がかなりお腹に残っており
あまり食べられなかったのが非常に残念ですが
また東京出張の際には立ち寄ろっと♪

そんでは、
ごっつおさん！

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日本一のカクテル＠ＢＡＲ オーパ
テーマ：東京都☆グルメ

木曜日、有明での仕事が終わると
宿がある門前仲町で会社のＫ桐さんと
『ＡＰＯＬＬＯ』で旨い焼き鳥を思う存分堪能し、
さあ、次のお店に向かいますか〜♪
ここから営業のＫ野さんも合流し、
３人で向かったのはこちら。

【ＢＡＲオーパ 門前仲町店】
住所：東京都江東区富岡１−２５−４ニックハイム八幡２Ｆ
定休日：日曜
営業時間：１８時〜２８時
電話番号：０３−５２４５−３５３９
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『オーパ』は本店が銀座にある老舗の
本格的なバーで、こちらの門前仲町店は
そこの支店となります。場所はですね、
東京メトロ門前仲町駅の出口２番を出て
木場方面へ８０ｍくらい進み、
右折したところにお店があります。

『オーパ』にはオイラも独身時代、
何度か足を運び、美味しいお酒を頂いたものです。
今回、６年ぶりにやって来ましたよ、
いや〜めちゃめちゃ楽しみですッ♪

では、さっそく中へ入りましょう。

カチャッ♪

ドアを開けて中に入ると店内はこんな感じです。

これぞＢＡＲって感じの落ち着いた
重厚な店内でカウンターとテーブル席があります。
オイラ達はカウンターへ座りまして
さあ、注文しましょうかねぇ(´▽｀)

バーテンダーさんにさっそく注文しまして、
まずはこちらが出て来ましたよん。


じゃじゃーん！

◆モヒート
ラムベースでミントが入った爽やかなカクテル、
『モヒート』です。こんな蒸し暑い夏の夜は
火照った体をクールダウンするには
『モヒート』が一番ですよ(°∀°)b
飲むと一瞬でお口いっぱいに清涼感が広がり、
ミントの清清しい香りが鼻を抜け、
なんとも旨いですなぁ(´∀｀)
ダメなＢＡＲで注文すると、へんなシロップが入り、
トイレの芳香剤みたいなお味で不味いんですが、
さすがは『オーパ』、このモヒートは本物です！


◆スプリングヒル
『オーパ』と言えば、この『スプリングヒル』を
注文しない訳にはいきません(o^-')b
門前仲町店の店長・水澤氏が、
全国バーテンダー技能競技会で
優勝した際、作った創作カクテルなんですな。
淡いピンク色の美しいカクテルは、
甘口で桜餅のような香りが広がり、
なんとも美味しいですねぇ(＾〜＾)


◆チーズ盛り合わせ
各種色んなチーズが入った、
『チーズ盛り合わせ』です。
中でもカマンベールチーズは濃厚で
コクがあり美味しいですなぁ(＾ε＾)


◆山崎
最後は『山崎』のロックです。
やわらかくなめらかな味わいで
スーッと喉を通ります。また入っている
丸氷はなかなか氷が溶けず、
水っぽくならないのでロックには
やっぱコレですな(o^-')b

そして、これらのお酒やツマミを
キレイに平らげ完食です。

はぁ〜美味しかった（‾▽‾）=３
ひさしぶりに美味しいカクテルを堪能しました。
やっぱり『オーパ』で飲むお酒は格別です。
また東京出張のときは立ち寄ろっと♪

そんでは、
ごっつおさん！
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路地裏にひっそりと＠炭火焼き 豚小家
テーマ：東京都☆グルメ

木曜日、千葉県の船橋市に出張です。
クライアント先でのお仕事が終わりますと
宿泊先があるホテル近くで営業のＫ湖さんと
サシ飲みでこちらへやって来ました。

【炭火焼き 豚小家】
住所：東京都江戸川区西小岩１−１９−２４
定休日：月曜
営業時間：１８時〜２５時
電話番号：０３−５６９３−２５３２
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『豚小家』は、その名のとおり
豚料理をウリとしたお店で岩中豚などの
銘柄豚を使った一品料理からモツ焼きまで
多彩なメニュー構成で豚を思う存分堪能できます。
場所はＪＲ小岩駅北口から徒歩２分程の
ところにお店があります。営業のＫ湖さん、
一押しのお店のようでコレは楽しみですねぇ〜

では、さっそく中に入りましょう。

ガラガラ〜♪

暖簾をくぐって中に入ると、
店内はこんな感じです。

オイラがよく通っているホルモン焼きの
お店と違い、若者向けのオサレな
バーチックな感じです。席はカウンターと
テーブル席がありますが、とっても狭いです。
今回はＫ湖さんが予約を取ってくれたので
すんなりとカウンターへ。
さあ、何を食べましょうかねぇ(´▽｀)

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニュー表にはメインの豚ホルモンをはじめ
旨そうなツマミ類が並び、どれも美味しそう〜♪
では、オイラはコレとコレとコレでo(^▽^)o

そして、店員さんへ注文しまして
まずはこちらが出てきましたよ～


◆生ビール
最初はルービーでカンパーイ♪
ゴクゴクゴクッ、プハーッ！
ふぅ〜仕事の後の一杯は格別ですな。


◆お通し
お通しは『味付け半熟玉子』です。
自家製醤油ダレに浸った半熟玉子は、
シンプルな一品ですが黄身がマイルドで
ツマミにちょうどいですね。

そして、『生ビール』と『お通し』で
軽く一杯やっていると注文したお料理が、


じゃじゃーん！

◆モツ刺し５点盛り
おぉ、なんとも圧巻な『モツ刺し５点盛り』です。
色んな刺しメニューから自由に５点選ぶ事ができ、
今回は、『れば刺し』、『たん刺し』、『はつ刺し』、
『テッポウ刺し』、『ガツ刺し』をチョイス♪
刺し盛りの中でも『れば刺し』は、切り口の角が
立っている、いわゆるエッジの効いた新鮮なもの。
これをゴマ油とニンニクを付けて食べると
はぁ〜しあわせ:*:・(‾∀‾)・:*:


◆シロ、アブラ
お次は焼きもので『シロ』と『アブラ』のタレです。
『シロ』はクニュトロ感のある柔らかさで
『アブラ』はぜんぜんしつこくなく甘さのある
上品な脂で、焼けたタレの香ばしさと
いい感じにマッチしますなぁ(´∀｀)


◆チューハイ
ここで『チューハイ』をグビリと
流し込み、お口の中をリセットです。
さあ、まだまだ食べますよ〜(´0ノ｀*)


◆豚もも肉の梅まみれ
湯がいた豚もも肉、梅肉と大葉、ネギで
さっと和えた一品。梅のさわやかさと豚肉の
ジューシーさが相まって旨いですねぇ(＾ε＾)


◆自家製黒豚ギョーザ
ジュウジュウと音を奏でるアツアツの
鉄板皿の上には皮がプリプリ、中には黒豚の
ミンチがたっぷり入ったジューシーな餃子です。

そして、これらのツマミやお酒を
キレイに平らげまして完食です。
ふぅ〜美味しかった（‾▽‾）=３
刺し系から焼き物まで何を食べても
クオリティーが高く、しかもお値段が安い。
席が少ないのもありますが、
中々お店に入れないのも納得ですな。
ここはリピート確定ですよ、また営業の
Ｋ湖さんに連れて来てもらいましょう♪

そんでは、
ごっつおさん！
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モンナカの隠れた名店＠ＹＡＫＩＴＯＲＩ ＡＰＯＬＬＯ
テーマ：東京都☆グルメ

木曜日、東京出張２日目です。
有明のビックサイトでの仕事が終わると
会社のＫ桐さんと一緒に宿がある門前仲町へ
帰りまして、こちらのお店へやって来ましたよ。

【ＹＡＫＩＴＯＲＩ ＡＰＯＬＬＯ】
住所：東京都江東区富丘１−２４−１２
定休日：日曜、祝日
営業時間：１８時〜２３時※土曜２２時まで
電話番号：０３−３６４２−０５６６
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『アポロ』は、焼き鳥屋とＢａｒが
一体となったようなお店で場所は、
東京メトロ・門前仲町駅の２番出口を出て
木場方面に約１００ｍほど進み、信号交差点を右折、
左手にある大衆酒場『万俵』の奥にお店があります。

アツアツの焼き鳥を頬張り、ビールで流し込む、
いや〜最高ですなγ(▽´)ツヾ(｀▽)ゞ
我慢できないので、さっそく中へ入りましょう。

カチャッ♪

中に入ると店内はこんな感じです。

焼き鳥屋とは思えない雰囲気で
小洒落たバーって感じです。
店内は小じんまりとして
席はＬ字型カウンターのみです。
オイラ達もカウンターへ座り、
さあ、何を食べましょうかねぇ(´▽｀)

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メインの焼き鳥以外にも旨そうな
ツマミがありますなぁ(´∀｀)
ではオイラはコレとコレとコレ！

そして、店主の柳澤さんに注文しまして
まずはこちらが出て来ましたよ〜


◆生ビール（一番搾り）
暑い中、一日中立ち仕事で汗だくだったので
早くシュワシュワが飲みたくて飲みたくてヽ(゜▽、゜)ノ
では、カンパーイッ♪
ゴクゴクゴクゴクゴクッ！
プハーッ！！！おいひぃ〜
生き返りますなッо(ж＞▽＜)ｙ☆


◆お通し
お通しは鳥のレバーを甘辛く煮込んだもの。
味がよく浸みて酒のツマミに間違いないです。

そして、『生ビール』と『お通し』で一杯やってますと
続々と注文した物が登場ですッ！


じゃじゃーん！

◆白レバー＆かぶり
店主おススメの『白レバー』とモモの
貴重部位な『かぶり』です。
『白レバー』はチョイ焼きで
中がレア状態、お口の中でとろけますよ〜
これは旨いッ(≧▽≦)


◆ハツモト
『ハツモト』です。部位はハツの上の部位、
動脈の辺りで食感はコリコリとして
美味しいですねぇ(＾〜＾)


◆ウィング
こちらは『ウィング』こと、手羽先です。
外側はコンガリと焼かれ、中はとっても
ジューシーで、また塩加減が
なんとも絶妙ですよん(°∀°)b


◆モモ
定番の『モモ』タレです。
フワフワとした柔らかいモモ肉に
甘辛いタレが抜群に合いますねぇ(o^-')b


◆ずり
『ずり』は、いわゆる砂肝です。
コリコリとした歯ごたえで
噛むとお口一杯に旨みが出てきますな。


◆砂肝の「今夜は凄んごいぞ」炒め
こちらは砂肝を大量のガーリックで炒めた、
『今夜は凄んごいぞ炒め』です。
出てくるや否や、ものすごいガーリックの香りが
食欲をそそり、食べると砂肝とガーリックが
よくマッチして美味しいですよ〜。
これは新婚のＫ桐さん向けの一品ですね(・∀・)

そして、これらのお料理やお酒を
キレイに平らげまして完食です。

ふぅ〜美味しかった（‾▽‾）=３
店主の柳澤さんは印刷業界から一転、
焼き鳥屋を始められた方ですが、
板前の経験もあるため、焼き加減が絶妙で
提供される焼き鳥は炭火で焼かれた
本格的なもので大変美味しかったです。
またモンナカに通いたくなる
お店が出来ましたね(^ε^)♪

そんでは、
ごっつおさん！
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川西の名店＠居食屋 海んくち山んくち
テーマ：新潟県長岡市☆グルメ

大分、日が経っちゃいましたが
ＧＷの３日に飲み仲間のＹ田さんと
休日の明るい時間から飲もうという事で
普段あまり行く機会がない川西地区へ。

そして、長岡駅からバスに乗り、
二人でやって来たのは川西地区のこちらです。

【居酒屋 海んくち山んくち】
住所：新潟県長岡市北山３－１７－２
定休日：水曜
営業時間：１５時～２３時
電話番号：０２５８－２８－２０５０
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『海んくち山んくち』は、新鮮な魚介を中心とした
居酒屋さんで場所は川西地区・北山の
クスリのコダマの隣りにお店があります。
いや～昼間の１５時から酒を飲むなんて
なんとも贅沢ですなぁγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ。
早く飲みたいのでさっそく中へ入りましょう♪

ガラガラ～♪

戸を開けると店内はこんな感じです。

小綺麗で落ち着いた雰囲気の店内は、
カウンターと小上がり、個室があります。
オイラ達は予約していた個室に座り、
さあ、何を食べましょうかねぇ(´▽｀)

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニュー表にはたまらない海の幸がズラリと並び、
どれもめちゃめちゃ美味しそうじゃないですかッ！
では、オイラはコレとコレとコレ！

そして、店員さんへ注文しまして
まずはこちらが出て来ましたよ～


◆生ビール
まずはお決まりのルービーで喉を潤します。
ゴクゴクゴクッ、プハーッ！
昼間から飲むビールは旨いですなぁ。

そして、『生ビール』を飲んでいると、
注文したお料理が続々と出て来ましたよん♪


じゃじゃーん！

◆チョイス５点刺盛
おぉ、なんとも豪華な刺身の盛り合せです(≧▽≦)
こちらの盛り合せは色んなお刺身から
自由に５点選べるんですな。
今回は『黒ソイ』、『黒メバル』、『赤貝』、
『〆サバ』、『アジ』をチョイス。中でも『黒メバル』は
軽く炙ってあり、脂が甘くてとろけますよ(＾～＾)


◆いわし梅肉フライ
カラっと揚がった香ばしい鰯に梅肉と
大葉が入り、ジューシーでさっぱりとして
美味しいですなぁ(´∀｀)


◆海鮮ピザ
イカやタコ、海老などの魚介が入った『海鮮ピザ』です。
魚介の旨みとトロ～としたチーズがよく絡み、
生地はふっくらとしています(^ε^)♪


◆レモンサワー
この辺りで『レモンサワー』を注文。
酸味のあるレモンのお味がお口に広がり
とてもさっぱりして美味しいです。


◆ちっちゃい！！のどぐろの骨せん
高級魚・のど黒の頭付きの骨せんです。
パリパリと香ばしく、スナック感覚で食べられます。


◆ボタンエビから揚
サクサクに揚がった『ボタンエビから揚』です。
頭からバリバリと食べるとエビの旨みが
お口いっぱいに広がり美味しいですよ(o^-')b


◆鶴齢
ここからは純米吟醸の『鶴齢』です。
サラリとした飲み口でクイクイいけちゃいます(*^▽^*)


◆海んくち巻
最後の〆にお店で人気のこちら、
『海んくち巻』を注文です！
ボリューム満点の太巻きの中には
各種色んな魚介がふんだんに入って
食べ応え十分ですよ(°∀°)b

そして、これらのお料理やお酒を
キレイに平らげ完食です。

ふぅ～美味しかった（￣▽￣）=３
どれを食べてもハズレがなく、お店ウリの
新鮮で美味しい魚介を堪能しました♪
場所が遠いのでなかなか行けませんが、
必ずまた食べに行きたいお店でした。

外はまだぜんぜん明るいので
次のお店へ行とくしますかね(´0ﾉ｀*)

そんでは、
ごっつおさん！
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帯広といえば＠元祖豚丼のぱんちょう
テーマ：北海道☆グルメ

日曜日、２泊３日の帯広出張最後の日、
宿泊先のホテルで身支度も終わり、
後は新潟へ帰るだけです。

このまま帰るのは、もったい無いので
帯広のあの名店へ行ってみますかね♪

そして、オイラがやって来たのはこちら。

【元祖豚丼のぱんちょう】
住所：北海道帯広市西一条南１１−１９
定休日：月曜、第１・３火曜
営業時間：１１時〜１９時
電話番号：０１５５−２２−１９７４
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『ぱんちょう』は帯広名物『豚丼』を
生み出した元祖のお店で創業昭和８年と
歴史もある老舗店なんですね(°∀°)b
オイラ、『豚丼』は初めて食べるので
非常に楽しみです！

では、さっそく中へ入りましょう！

ガラガラ〜♪

暖簾をくぐり中へ入ると店内はこんな感じです。

小綺麗な店内はテーブル席のみで、
開店時間の１１時と同時に
すぐお客さんで満席となります。
オイラもテーブル席へ相席で座り、
さっそく注文しましょうか。

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニュー表には『豚丼』のみですが、
松〜華までのランクがあります。
では、オイラはコレに決めましたo(^▽^)o

そして、店員さんへ注文しまして
待つこと２５分。

オイラの注文したお待ちかねのこちらが登場ですッ！


じゃじゃーん！

◆豚丼（華）
ぬおぉ、なんというボリューム(((゜д゜;)))
豚肉でゴハンが全く見えませんよッ！
目の前の『豚丼』からは、ほんのりと
香ばしい炭と甘辛いお店秘伝のタレの匂いが
オイラの鼻をくすぐり、なんとも
食欲を掻き立てられます(´▽｀)

もう、我慢できませんのでいただきまーす！

箸で肉厚の豚ロース肉とご飯を持ち上げ、
オイラのお口へ。

パクリッ♪

おいひぃ〜(≧▽≦)
食べた瞬間、お口の中に甘くてジューシーな
肉汁がじゅわぁ〜と溢れてきます！
備長炭でじっくりと焼き上げられた十勝産の
極上豚ロースと甘辛いタレが見事にマッチし
豚肉の旨味がぎっしりと詰まった丼ですよ。

そして、ガツガツと一心不乱に
『豚丼』をかっこみ、気が付くと完食です。
あ〜うまかった(*^▽^*)
あまりの旨さからものの３分で
食べつくしてしまいましたｗ
この『豚丼』は、備長炭で焼き上げれた香ばしさと
甘辛いタレ、そして最高の豚肉が三位一体となった、
噂にたぐわぬ最高の丼でした(^^♪
これはもう次回も再訪しなきゃですな。

そんでは、
ごっつおさん！

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秋田でひとり酒＠地産地消 心海
テーマ：秋田県☆グルメ

木曜日、秋田へ出張です。
クライアント先で仕事が終わり、
さあこれからが本当の仕事、食べ歩きですｗ
一人ですが秋田の街へ繰り出しますかo(^▽^)o

そしてオイラがやって来たのはこちら。

【地産地消 心海】
住所：秋田県秋田市中通４−１４−２４丸秋ビル１Ｆ
定休日：日曜
営業時間：１１時半〜１３時半、１７時半〜２３時
電話番号：０１８−８３３−１０３３
子供用のいす：無し/お子様メニュー：無し

ここ『心海』は、男鹿漁港で水揚げされた
新鮮な地魚が食べられるお店です。
また店主の父が漁師で船を持っており、
船で獲れたものが直接お店に来るため、
新鮮さはピカイチ(°∀°)b
お店の場所は、ＪＲ秋田駅西口を出て
徒歩５分程のところにお店があります。
男鹿半島で獲れた新鮮な魚介を食べに
さっそく中へ入りますか〜

カチャッ♪

ドアを開くと店内はこんな感じです。

靴を脱いで中に入るとカウンターと
テーブル席があります。
オイラはカウンターへ座りまして
さあ、何を食べましょうかねぇ。

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニュー表には秋田の郷土料理や魚介メニューが
ずらりと並び、これは酒飲みにはたまらないですよ。
ではでは、オイラはコレとコレとコレ。

そして、店員さんへ注文しまして
まずはこちらが出てきました〜


◆生ビール
ゴクゴクゴクッ、プハーッ(≧▽≦)
出張先で仕事の後の一杯は格別ですな。


◆お通し
お通しは珍味５点盛りです。
小皿に色んな珍味があり、
ちょっとずつ、つまめて楽しいです♪
中でもイカの塩辛は臭みがなく
お酒のあてにもってこいです(´0ノ｀*)

そして、『生ビール』と『お通し』で
一杯やっていると注文した
お料理が出てきましたよ〜


じゃじゃーん！

◆比内地鶏のレバニラ炒め
生でも食べられる比内地鶏の
レバーを使用した『レバニラ炒め』です。
鶏レバーは半生状態でトロっとして
ニラのシャキシャキ感とよくマッチします(´∀｀)
味付けは甘辛く濃い目でビールに合いますね。


◆黒ソイ刺し
男鹿産の『黒ソイ刺し』です。
白身は淡白で旨みがあり、
食感がコリコリとした歯ごたえで
美味しいですねぇ(＾〜＾)


◆雪の茅舎
秋田の地酒『雪の茅舎』です。
まろやかな辛口で上品な喉越しで
スーッと喉を通っていきます。
秋田で獲れた魚には、
秋田の酒、これが一番でしょう(o^-')b


◆朝獲り卵の出し巻き卵
アツアツの出し巻き卵で
食べると醤油とお出汁の
いい風味がお口に広がり、
焼き加減もフンワリとして美味しいです。

そして、これらのツマミやお酒を
平らげまして完食です。
ふぅ〜美味しかった（‾▽‾）=３
秋田の旨い料理に旨い酒を楽しめました。
ただ残念なのが一人なため、
すぐお腹いっぱいになり、もっといろんな
料理を食べたかったですね(´＿｀。)
ま、それは次回のお楽しみって事で！

そんでは、
ごっつおさん！

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新鮮な魚介を食らう＠港直送響小屋 噺風
テーマ：新潟県長岡市☆グルメ

火曜日、出張ではなく、ひさしぶりに
長岡にある会社で仕事です。
仕事が終わりますと、大阪から来ているＹ課長、
Ｋ課長、Ｙ田さん達で軽く飲もうという事になりまして、
オイラを含めた４人でこちらへやって来ました(^∇^)

【港直送響小屋 噺風】
住所：新潟県長岡市台町１−１０−４
定休日：不定休
営業時間：１１時半〜１４時、１７時〜２３時
電話番号：０２５８−９４−７６７８
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『噺風』は、出雲崎漁港より
獲れたての魚が直送され、お店で新鮮な魚が
楽しめる居酒屋さんなんです(o^-')b
場所はですね、ＪＲ長岡駅東口を右手に出て
そのまま殿町踏切方面へ歩くこと
２分くらいのところにお店があります。
オイラ、今回初めての訪問なので
非常に楽しみですねぇ〜

では、さっそく中へ入りましょう。

ガラガラ〜♪

暖簾をくぐると店内はこんな感じです。

席はカウンターと小上がり席がありまして
オイラ達は小上がり席へ座り、
さて何を食べましょうかねぇ(´▽｀)

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
出雲崎で獲れた地魚のお料理が並び、
どれも美味しそうでヨダレが出てきますな。
では、オイラはコレとコレとコレ！

そして、店員さんへ注文しまして、
まずはこちらが出てきました。


◆生ビール
まずは『生ビール』でカンパーイ♪
ゴクゴクゴクッ、プハーッ！
やっぱ最初のビールは旨いですね〜


◆お通し
お通しは『酒粕煮込み』です。
酒粕でコトコトと煮込んであり、
とてもコクがあり体が温まります。

そして、『生ビール』と『お通し』で
軽く一杯やっていると注文したお料理が
続々と出てきましたよ〜


じゃじゃーん！

◆地魚三種盛り
真鯛、ブリ、ヒラメの地魚三種盛りです。
中でもヒラメは独特の淡白で癖のない
味わいで美味しいです(＾ε＾)
こちらの三種盛りの他にも五種、七種盛りがあります。


◆しらこ天ぷら
おいひぃ〜:*:・(‾∀‾)・:*:
アツアツの天ぷらの衣の中には、
白子がトロ〜りとして、クリーミーで
濃厚な味わいですねぇ(´∀｀)


◆サワラ柚庵焼き
柚子が入ったタレに漬け込んだ
サワラを焼いた『サワラ柚庵焼き』です。
ほのかに香る柚子がなんとも上品でいいですな(＾〜＾)


◆カキフライ
カラっと揚がったカキフライで
中に入っているカキから美味しいジュースが
溢れてきてたまりません(´0ノ｀*)

そして、これらのお酒や料理をキレイに
平らげまして気が付くと完食です。
ふぅ〜お腹いっぱい。
『噺風』で新鮮な魚介を堪能しましたよ〜
お魚好きにはピッタリなお店でした(°∀°)b
次回はコース料理で鯛しゃぶを
食してみたいですね(^^♪

そんでは、
ごっつおさん！

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ガード下の楽園＠酒蔵 升亀本店
テーマ：東京都☆グルメ

月曜日、今週も東京出張です。
横浜のクライアント先で仕事を終えると、
会社がある神田へ戻って来て、
同僚のＹ田さんと軽く一杯飲みに
こちらへやって来ました(^∇^)
　

【酒蔵升亀本店】
住所：東京都千代田区鍛冶町２−１４−２
定休日：日曜、祝日
営業時間：１１時〜２３時
電話番号：０３−３２５４−１６３９
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し

ここ『升亀』は、神田駅のガード下に
お店を構え、新鮮な魚介中心のメニューが
安いお値段で食べれる大衆酒場なんですねぇ。
神田界隈のオジサン達に絶大な人気を誇り
今夜も店内はかなり賑わってますな。
ではでは、オイラ達もさっそく中へ入りましょう！

ガラガラ〜♪

戸を開けて中に入ると、店内はこんな感じです。

店内はオジサンで溢れかえり女子率０％ですｗ
奇跡的に一つテーブル席が空いており、
そこへ腰を下ろし、さあ注文しましょうか〜

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
酒飲みの心を躍らすツマミの数々が
メニュー表にぎっしり！
もう、たまりませんо(ж＞▽＜)ｙ☆
ではでは、オイラはコレとコレとコレ！

そして、店員さんへ注文しまして
まずはこちらでご機嫌をうかがいます。


◆生ビール
ゴクゴクゴクッ、プハーッ！
くぅ〜しみますなぁ(≧▽≦)


◆お通し
お通しは『ゲソとワカメの酢味噌和え』です。
炙ったゲソの吸盤と酢味噌が
抜群に合い、これが旨い！

そして、『生ビール』と『お通し』で
軽く一杯やっていると、
注文した料理が続々と出てきましたよ〜


じゃじゃーん！

◆げそ天
出ました、升亀一番人気の『げそ天』です。
甘めの天つゆに衣が染みてやわく、
そして対照的なゲソの歯ごたえ、
それぞれ違った食感が楽しめます。
また上からかかっている、
ネギみじんが『げそ天』と合う合う(°∀°)b
これでお値段２９０円とは安すぎでしょう〜
しかも土曜はなんと１００円になるとの事！


◆ぶり刺身
寒ブリの刺身は厚めに切られており、
乗り過ぎかってくらい脂が乗って
美味しいですなぁ〜(´∀｀)


◆アジフライ
サクサクと揚がった『アジフライ』は
中のアジはジューシーで香ばしく
ビールのお供に最高です♪


◆ハムカツ
揚げ物２連発ですｗ
こちらの『ハムカツ』は『げそ天』と同じく
『升亀』の中で人気メニューのひとつです。
ハムは程よく厚みがあり、
衣はサクサクでバランスがいいですね。

そして、これらの料理と
お酒をキレイに平らげまして完食です。
ふぅ〜美味しかった（‾▽‾）=３
いや〜ここめちゃめちゃ気に入りました(^ε^)♪
ほとんどの料理が５００円以下の値段設定で
しかもどれ食べても美味しい！
これは今後も通っちゃいますなぁ〜

そんでは、
ごっつおさん！

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