2回
2013/06 訪問
さらっと@うめ吉|ナジョモブログ uonuma style
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2017/08/26 更新
2011/08 訪問
新店で一杯@気分屋 うめ吉
テーマ:新潟県長岡市☆グルメ
火曜日、仕事が早く終わり、
同僚のY田さんと長岡駅近くの
こちらに飲みへやって来ました(^∇^)
【気分屋 うめ吉】
住所:新潟県長岡市台町1−7−42
定休日:木曜、第1・3水曜
営業時間:17時半〜23時(LO:22時半)
電話番号:0258−33−6866
子供用の椅子:無し/お子様メニュー
オイラ達がやって来たのは、
8月8日にオープンして間もない
『気分屋うめ吉』です。
こちらは柏崎市にある『鮨健』で
修行した店主が出したお店で、
場所は長岡駅東口を出て1分程のところにあります。
以前、焼き鳥屋の『和藏』があったとこですね。
外観は小料理屋チックで落ち着きがありますな。
では、さっそく中へ。
カチャッ♪
ドアを開け、中に入るとこんな感じです。
清潔感のある小綺麗な店内で
席はカウンター席と小上がり席があります。
但し小上がり席は、店主一人で
営業している為、手が回らず、
今はカウンターのみしか座れないとの事です。
オイラ達もカウンターに座り、
さあ、注文しましょうか〜(^∇^)
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
日本酒に合いそうな一品料理やお寿司がズラリです。
お料理も去ることながら日本酒の
ラインナップがいいですな。
では、オイラはコレとコレとコレにしましょう♪
そして、店主に注文しまして、
まずはこちらで一杯。
◆生ビール
日本酒と迷いましたが、やっぱり一杯目は
生ビールになっちゃうんですな(;^_^A
では、カンパーイ♪
ゴクゴクゴクッ、プハーッ(≧▽≦)
泡がとてもキメ細かくおいひぃ〜
◆お通し
お通しはタコの酢の物です。
三杯酢に鰹節で取った出汁を加えた、
土佐酢を使用している為、
上品な酸味で美味しいですねぇ。
そして、『生ビール』と『お通し』で
一杯やっていると、お料理も
続々と出て来ましたよん♪
じゃじゃーん!
◆茄子と厚揚げのおろし煮
茄子と厚揚げを大根おろしと
一緒に煮た一品です。
とてもよく染みていいお味ですよ(^〜^)
◆本マグロ赤身&ホウボウ
お刺身もチョイス。
注文したのは脂が乗った『本マグロ赤身』と
淡泊でもっちりとした食感の『ホウボウ』です。
◆村祐(純米無濾過生原酒)
この辺で日本酒も注文です。
この『村祐』は、無濾過本生のまま
低温貯蔵で熟成させたもので
飲んでみると、強めの甘みで
とてもフルーティです。
これは女性が好きな味ですなぁ。
◆出し巻玉子
店主オススメの一品の『出し巻玉子』です。
大根おろしをチョコンと付けて食べます。
甘さは控え目で出汁がよく効いてます。
オイラの好きな味付けですねぇ(^〜^)
◆イカの握り
Y田さんの大好物のイカを握ってもらいました。
中には山葵ではなく、生姜が入っており、
これがなんともイカとよく合います。
◆陸奥八仙(純米吟醸無濾過生原酒)
青森の陸奥酒造で造った『陸奥八仙』です。
一口飲んでみると甘みと酸味のバランスがよく、
フレッシュ感もあり、とても飲みやすいお酒です。
◆キュウリの漬け物
こちらは店主からサービスの漬け物です。
あっさりと漬かって日本酒にピッタリです(^ε^)
そして、これらの料理や
お酒をキレイに平らげ完食です。
ふぅ〜お腹いっぱい。
うまい日本酒とそれに合う料理で
とても美味しかったです♪
落ち着いてゆっくり飲むには最適なお店で、
また通いたくなりますなぁ(´▽`)
そんでは、
ごっつおさん!
↑
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2012/02/18 更新
一軒目の「鶏陣」さんを後にして
次のお店に向かいます。ここからW田さんも
合流しまして、3人でやって来たのは
長岡駅東口にあるこちらです。
【気分屋うめ吉】
住所:新潟県長岡市台町1−7−42
定休日:木曜、水曜(第1、第3)
営業時間:17時半~23時
電話番号:0258−33−6866
子供用の椅子:無し/お子様メニュー:無し
ここ「うめ吉」さんは、寿司職人出身の
店主が作る料理と、それに合う日本酒を
楽しめるお店として、人気があります。
では、さっそく中へ入りましょう。
カチャッ♪
戸を開いて、中に入ると店内は
こんな感じです。
キレイで清潔感あふれる店内で
とても落ち着きますな。
席は、カウンターと小上がり席が
ありまして、オイラ達は小上がり席へ。
さあ、何を食べましょうかねぇ。
おすすめメニューから、
あれこれ選び注文しまして
まずはこちらが出てきました。
◆謙信純米吟醸五百万石生
まるで果実のような香りが
ふわっと広がり甘さ、酸味、旨みの
バランスが良いですなぁ。
◆お通し
お通しは、「わらびのおひたし」です。
わらびは、シャキシャキとした食感で
よく味が沁みています。
そして、「わらびのおひたし」を
肴に日本酒でやっているとこちらが、
じゃじゃーん!
◆ほうぼうの握り
「うめ吉」さんでは、お寿司1カンから
握ってくれます。店主は、元寿司職人なので
美味しいお寿司を出してくれるんですね。
こちらの「ほうぼう」は、ねっとりした
食感で淡泊な味わいの中にも
旨みがあって美味です。
◆ガリ
そして、「うめ吉」さんが出す、
「ガリ」が地味に旨く、これだけで
日本酒グイグイいけちゃいます。
◆出し巻玉子
とってもキレイな「出し巻玉子」で
繊細で上品な味わいです。
大根おろしとよく合いますな。
◆ジャコとキャベツのサラダ
ジャコと香ばしさとキャベツの
シャキシャキ感がいいですね。
サラダですが、十分ツマミになります。
そして、これらのお料理を
キレイに平らげまして完食です。
2軒目だったので、あまり食べれませんでしたが
どれも美味しく、楽しい時間を過ごせました♪
次回は1軒目から、腰を据えて
呑みに来るとしますか~
そんでは、今夜はこの辺で
ごっつおさん!