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お店の外観です。
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お店の外観です。
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お店の外観です。
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お店の看板です。アベティートのお店の前の駐車場も事実上のたびの駐車場みたいになっていました。
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入口近くに記帳ノートがあります。
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こちらのカウンター席に着席しました。
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店内です。
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メニューです。
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メニューです。
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着席するとお冷やが来ました。
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メニューです。
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奥のテーブル席です。
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味玉中華そば(1070円)です。
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麺です。
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鶏ガラ系のスープです。
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チャーシューです。
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味玉(120円)です。
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味玉です。
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レジです。お客さんが現金をレジに入れます。
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営業中はのれんがかかります。
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(2025.7.21来店)
3連休の初日になる19日、夕飯にと思い17時10分頃来店。
…？様子がおかしいです。
人手不足により17時からの営業は休みのようです。
お店の告知によると翌日の20日も休みっぽい。
仕方ないので鴨川のどこかのお店で夕飯にしますか…。
こちらのお店たびとは以前は味噌ラーメン専門店があったお店の跡地に今月オープンしました。
味噌ラーメン専門店時代はいつか機会があれば来店しようと機会を伺っていましたがまさかの閉店。
それで3連休の最終日の今日来店しようとSNSをチェックすると10時30分開店は営業しているみたいです。
午前9時30分頃。流石にお店のスタッフさんも出勤してないっぽいのでそのまま通りすぎ海を眺めながら道の駅で時間調整です。
10時すぎに道の駅を出発してお店に向かいます。
10時13分頃お店に到着しました。
1番乗りのようです。お店を観察していると入口付近にノートが置いてあります。
とりあえず記帳してクルマの中で待機です。
アベティートのお店の前もミニバンクラスの大きなクルマが停まっていますがたびとの開店を待つお客さんのようです。
10時30分。時間正確にのれんを出す女性店員さんが出て来ました。
記帳しましたノートの名前を読み上げる様子もないので入って良いですか？と断ってお店に入りました。
さて、カウンター席に案内され食べログでメニューを選んでいた味玉中華そばを注文してトイレへ。
その後次々にお客さんが来店し10時40分頃には8割方席が埋まります。
しばらくすると着丼。着席してすぐ注文したのが幸を要したみたいです。開店と同時にほぼ満席状態で小さなお子さまもいますし注文を聞きに来るのにも時間を要しますから。
さて、改めて注文しました味玉中華そばを眺めます。
具はなると、チャーシュー、ネギ、メンマ、青菜、海苔、味玉です。
胡椒をかけようとしましたが良くわからないので店員さんに教わりました。つまみを廻して振って下から出すようです。
これって南房総市野島崎の中華食堂に置いてあった胡椒と同じですね。すっかり使い方を忘れていました。
箸は割り箸、レンゲは数本がまとめて置いてあります。
箸を取りメンマから。
それからスープを。
スープはカウンターに置いてありますパウチに説明書きがあります。
スープは豚のゲンコツ、肩ロース、背ガラ、鶏ガラ、モミジ、丸鶏をさらに鰹節を合わせてと説明書きを写真に撮ってあるので参照してもらうとしてまぁ手間暇かかったスープということですね。旨いわけです！
次に海苔を。
海苔をスープに浸していただくのは嫌なのでスープをいただきながら海苔がパリパリのうちにできるだけいただこうと早めにいただきます。
青菜やネギなどの具をいただき今回味玉をトッピングしたかったので味玉中華そばを注文しましたので味玉をいただきます。
半分かじると半熟の黄身がトロリと垂れます。スープに混ざらないようにもう半分もいただきスープまで完食。
会計票を持ってレジへ。お金を入れるところがあるのでセルフレジなのかと思って店員さんに聞くとレジに店員さんが来ました。
請求された金額をやはりお客さんが現金を自分で入れていくスタイルのレジです。
美味しかったです！
人手不足で夜の営業はしていないことが多いですが夕飯に来店できるように頑張って営業してもらいたいですね。