この口コミは、mamiムーミンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
素材の香り高さと深い旨味を沢山頂きました
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2025/08/30 更新
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初のお伺いでした。ドリンクを頂き、早速の1品目から感動。香り高く口に入れた途端広がる旨味の雲丹、その上に海苔バターがトッピングされていて、口内の熱で溶けて雲丹と混ざり合う。食べ終わるのが惜しくなりそうな気分でした。カッペリーニは桃とモッツァレラ、パスタは蛤のボンゴレ…と素材の味がきちんと味わえるシンプルな味付けで、美味しいを感じながら頂きました。最後のパスタの前に、黒トリュフがトッピングされたマッシュポテトを頂きましたが、これがまたガッツリ感激。バケットに乗せた、しっとりねっとりなポテトと芳醇な黒トリュフ。ただただ幸せな時間(笑)ワインとウイスキーもたくさん頂きましたが、終始お料理の味わいに感動でした。ごちそうさまです。