国道289号さんが投稿した三たてそば長畑庵（栃木/明神）の口コミ詳細 [食べログ]

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三たてそば長畑庵明神/そば

1回

昼の点数：4.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/05 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

蕎麦の名産地が誇る日光の蕎麦店

場所
地元でも地名は知っていても場所が
分からない人がたくさんいるぐらいので、
ナビか下調べをすることをオススメします。
「こんなところに??」と言うところにあります。

雰囲気
自然に囲まれた店舗。
辺りは見渡す限り、自然です。
店内は板の間に座卓が置いてあり、
そこで家族で一つに盛られた蕎麦を食べ合う。
親しい間柄でしないとこの店は厳しいかもしれません。

味
私は昔ここに来たことがあるのですが、
あまりおいしかったイメージでした。
今回来て「こんなにおいしかったか・・・」と愕然としました。
蕎麦の品種は売っている蕎麦粉と食べた感じから信濃一号だと思います。
やや細麺で、麺の細い太いが激しくあるので手切りです。
香りは十分に感じられることができました。
鼻腔の中で蕎麦の香りが漂うのは理想的だと思いました。
味は蕎麦粉の持っている味を十分に引き出している味だと思いました。

何と言ってもここの売り方のスタイルが好きです。
「○合」と頼むのは、おいしい蕎麦をいっぱい食べたい人にとっては理想的です。
良い意味での田舎っぽさが最高に良いです。
親しい人たちとみんなで一つのザルを囲んで、食べに来たい場所です。

久しぶりにおいしい蕎麦を食べさせて頂きました。

2012/05/19 更新

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