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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
八王子の評判店 限定 スタミナホルモン味噌らーめんをいただく
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-限定- スタミナホルモン味噌らーめん（味玉1コ付）￥1,000
大盛 ￥100
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《限定》スタミナホルモン味噌らーめん
麺リフトアップ
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券売機
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もつけのこだわり
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メニュー
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2019/11/08 更新
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平日の正午過ぎ
7〜8人待ちの列に接続。
食券を先購入して、列に並びます。
券売機に対面するまでは定番のつもりだったけど、【限定】
の貼り紙を見て変更。
《限定》スタミナホルモン味噌らーめん
（味玉1コ付）￥1,000
大盛 ￥100
20分強並んだ後に店内へ。
テキパキとオペをこなす店主の所作を眺めていると程なく注文の品が到着。
レギュラーの坦々麺もそれなりに辛味があるとの事だが、こちらも負けてないです。中々の辛味あり。
サッとだけ火を通した葉ニラが散らしてあります。
カエシは赤味噌主体かな？
辛味はコチジャン？辣油？
下支えはデフォ出汁に合わせたと思われる。
ホルモンスープの辛旨みにニラの爽やかな苦辛味が加わり、呑みアテにピッタリな仕様
煮込んだホルモン、ゴボウ、刻み葱の盛りトッピング
自家製の中太平打ち麺はつるムチで喉越しヨシです。
大盛でもスルッといただけました。
美味しかった〜
次回はレギュラーを食べに行きたいと思います。