-
前菜盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479821","content_type":"ReviewImage","content_id":30479821,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
色々モツの白湯スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479880 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479880","content_type":"ReviewImage","content_id":30479880,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ピーナッツの青のり風味揚げ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479853","content_type":"ReviewImage","content_id":30479853,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨舌の炒め
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479815","content_type":"ReviewImage","content_id":30479815,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
クレープ餃子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479811 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479811","content_type":"ReviewImage","content_id":30479811,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
空芯菜の炒め
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479798","content_type":"ReviewImage","content_id":30479798,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
特製黒酢の酢豚
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479894","content_type":"ReviewImage","content_id":30479894,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
本日特製鮮魚の広東風蒸しもの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479774","content_type":"ReviewImage","content_id":30479774,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
雛鳥薬膳スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479764 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479764","content_type":"ReviewImage","content_id":30479764,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
正宗麻婆豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479757","content_type":"ReviewImage","content_id":30479757,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
中国茶
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30479735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30479735","content_type":"ReviewImage","content_id":30479735,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
友人の誕生日祝いで初めて伺いました。
前々より行きたいと思っていたお店です。
六本木の俳優座の近くにあります。駅より5分とかからない好立地。
雑居ビルの4階にあります。ものものしい扉を開けると、そこは異空間。
中国の妖しさ漂う雰囲気。いい。いいですねぇ。テンションが上がります。
さて、本日はコース。ビールでみんなで乾杯！
▼色々モツの白湯スープ
コースの始まりは大事です。これからの料理の期待感を演出する一品なのですから。
そういう意味では、これは期待ができます。
BECKのガラスの器に入った白濁したものは…？
色々モツの白湯スープだそうです。んん！んまい！美味い！モツの味が沁みる。
▼ピーナッツの青のり風味揚げ
お通しだよね？まだお通しだよね？
なんだこのピーナッツ。めっちゃ美味いじゃないですか…！
青のりまぶしてあるだけなのに。揚げてあるだけなのに…。ビールに合いすぎるメニュー。
▼前菜盛り合わせ
まず大皿の中央に鎮座するクリクリ坊主。なんて楽しい演出…！！
・とうもろこしの中華風てんぷら
…これはサクッとしてて、とうもろこしの甘さを存分に楽しめる一品。
・潮州風甘エビ
…ん？お酒に浸かっていたのかな。
・姫サザエと枝付枝豆の紹興酒漬け
…確実に紹興酒に浸かってたな。いい。これは美味い。
磯の香りと紹興酒でサザエがいい感じの肴になっています。
枝豆も紹興酒で浸けると美味いのね。いい。
・うなぎ肝五香煮 自家製辣油がけ
…これまたビールに合うおつまみ。肝の苦みがなんともいえない。
・夏フレッシュトマト中華ピクルス
…箸休め。こういうフルーティーな一品があるのも嬉しい。
▼鴨舌の炒め
珍しい料理。初めて食べました。
けっこう骨っぽくて、カリカリした食感。脂の美味さ。
▼クレープ餃子
鉄鍋の上ででっかい餃子の皮で挽き肉など諸々を包みます。
包んだと思ったら崩しますが…（笑。もちろん美味いです。
▼空芯菜の炒め
中国の野菜で1番好きなのが空芯菜。安定の美味さを提供してくれます。
▼特製黒酢の酢豚
肉料理のメイン。酢豚。しかも…黒酢！いいねぇ。いいよ！
ねっとりした黒酢のソースが、ほろっほろの柔らかい豚肉に…。そりゃ美味いですよ。
あと、里芋も入ってるのね。紹興酒がどんどんすすみますね。
▼本日特製鮮魚の広東風蒸しもの
魚料理のメイン。これは主役感ある一品です。
食べてみると、美味しさも主役級。金目鯛？
柔らかい白身。ネギにからまるソース。
▼雛鳥薬膳スープ
これまた美味しいじゃないの…。
鶏の出汁がこれでもか、と言うほどに効いています。
スープの中には椎茸なども入っています。鶏だけなのに濃厚なスープ。
▼正宗麻婆豆腐
最後は麻婆豆腐。最後までやってくれますね。
花椒の香り。辛い！美味い！痺れる！この痺れる感覚が麻婆豆腐の醍醐味。
白飯の上にのっけて食べると…最高です。何杯でも食べられます。
いや〜、大・大・大満足です！
このコース、料理だけで4,000円ですよ。飲み放題つけても6,000円。
どんだけCP良いんだろうか。ここ、六本木ですよ。素晴らしいですね。
今回は9人で伺いましたが、やはり中華は大人数で行くに限りますね。
この妖しい雰囲気も最高でした。
他のメニューを食べるべく、また行きたいと思います。