「居酒屋」で検索しました。
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2020/07訪問
1回
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店
新栄町、千種、高岳/居酒屋、串揚げ、ビストロ
この味でこの値段はうれしいですよね。 食べながら感じるデジャブのような、違和感、、、あ、まんもちゃんだ!2度目なことに気が付きました。 昔より、フレンチ感を押し出してるんですね。 レバーのパテ、美味しかったなぁ〜 締めはシャトーブリアン。しあわせ♥️
2021/07訪問
1回
これは中々のハードパンチャー。 刺身のカットがとにかくでかい、厚い。 素材の味をドンと感じます。 ぬた、と呼ばれるこちらのローカル調味料初体験。 身の量が多いだけに、とにかくたくさんつけて食え!と。笑 カツオのたたきは、皮をカリカリに焼いて塩タタキ。うまい。 揚げ物はウツボでした。衣にはニンニク風味たっぷり。ウツボというとアンモニアくさいイメージがありましたが、こちらはまったくくせなし。 どれもとっても新鮮なんでしょうね。 寝かした熟成刺身もうまいですが、産地でとれたてを頂くのもやはり贅沢ですね。
2022/04訪問
1回
まぁ、なにたべても
2024/07訪問
1回
丁寧な仕事、、 色々スープの種類あり。迷う。 やみつきラーメンという、シンプルな醤油ラー
1回
いつもお任せでお願いしてるから、なにが出てくるかわからない、笑 スパイス使いの魔術師というか、、とんがってるけどまとまってるスパイス料理。 パクチーが苦手な私でも、パクチーが入ってることがわかっても不思議といやじゃない。ちゃーんと、アクセントとして機能してる。 置いてあるワインも変態級。単体で飲むと顔をしかめるくらい変なワインも、料理と一緒に飲むと、あら不思議、普通の赤ワインだ、、、